Вообще улитка - это обиходское название животного. А настоящее его имя - брюхоногий моллюск. У многих видов брюхоногих моллюсков есть раковина, она нужна улиткам для защиты.
Но у некоторых представителей данного вида раковина отсутствует или является рудиментом ( уже не нужным, но оставшимся в нашем организме органом ). Таких особей называют слизнями.
Для людей улитки не представляют большой опасности. Их средняя скорость равна 0,048 км.ч., питаются они листьями разных растений, а для их пережовывания имеют 25000 зубов.
Но улитки всё-таки могут причинить вред человеку. Они могут быть переносчиками разных паразитов, т.к. являются лёгкой добычей для них. Например человека они могут заразить гельминтами ( глистами ) и шистосамозными червями. Встреча с этими двумя видами червей могут привести организм человека к летальному исходу.
Но некоторые паразиты могут вредить и самой улитке. Например, червь Лейкохлоридий. Его яйца улитка съедает вместе с птичьем помётом. В течении некоторого времени червь растёт и питается внутри улитки и за её счёт. Когда червь вырастает, он "подчиняет" себе сознание улитки и манипулирует ей. На её голове появляются специальные пульсирующие выросты их образует Лейкохлоридий для привлечения птиц. Выросты напоминают птицам дождевых червей и они нападают на улитку и съедают её вместе с паразитом. В организме птицы червь откладывает яйца и умирает. Так этот цикл повторяется снова и снова