Это специалист, объединяющей предметный дизайн и дизайн пространств.
Флорист работает с живыми и искусственными растениями, материалами и предметами декора: собирает цветочные композиции, оформляет цветами помещения и расставляет визуальные акценты.
Флористика — не единая профессия. Как и в любой другой работе, в ней есть специализации:
- Событийная флористика. Это оформление мероприятий — выставок, форумов, презентаций, клиентских дней, фестивалей, концертов. Для них используют не только срезанные живые цветы, но и искусственные, и растения в кашпо и кадках, и самые разные декоративные материалы — бумагу, вату, фоамиран, сухие травы. Часто для работы в событийной флористике требуется умение соблюдать фирменный стиль и создавать декор, соответствующий брендбуку. Как правило, для флористов такая работа разовая или проектная. Они работают не в штате компании, а на подряде у агентства, которое организует событие.
- Интерьерная флористика. Чтобы создать уютную обстановку и расслабленное настроение, интерьеры гостиниц, кафе и магазинов декорируют композициями из цветов. Иногда это срезанные цветы, которые заменяют свежими каждый день, — например, в бутиках люксовых марок и в гостиницах высокого уровня. Иногда это букеты из сухих цветов и других природных материалов — как в модных бистро. Но чаще всего — горшечные растения. Задача оформителя — создать такой цветочный декор, который будет выражать и подчёркивать концепцию места. В этой нише флористы обычно работают с одним клиентом подолгу: делают сезонные украшения, обновляют растения и цветы.
- Свадебная флористика. В этом направлении флорист работает в команде со свадебным организатором: разрабатывает, утверждает и реализует концепцию оформления залов и столов. Но особенный фокус в свадебной флористике всегда на аксессуарах: бутоньерке жениха и букете невесты.
- Дизайн букетов. Составлять букеты для праздников, важных личных событий или просто приятных жестов — это особая специализация. Флорист должен уметь подобрать подходящие случаю сочетания растений. И поскольку чаще всего цветы — это символический жест, в дизайне букета флорист должен передавать определённую идею или эмоции.
