Всём наидобрейшего дня. Вернувшись с базы отдыха для рыбаков. Мы всё дружно погрузились в сбор грибов в 🌲🌲🌲🌲🌲🌲нашем любимом лесу.
Всё почистили
Грибов море, разные. Подосиновики, подберёзовики и конечно белые. Ну мы на радостях позвонили друзьям в Вологду. У них там грибов совсем нет. И что вы думаете, они приехали. Ну правда вырваться с работы всей семьёй им не удалось, поэтому он приехал один всего на два дня. И привёз для заготовки два десяти литровых вёдра. Вёдра надо забить отварными грибами. Ну и понеслось.
Это было утром. Потом почистили, отварили, пообедали и....
Все что смогли, обработали, часть в холодильник убрали. Немного отдохнули и снова
Итог три десяти литровых вёдра отварных грибов, одно из них только белые поехали в Вологду.
Но мы на этом не остановились и 1 сентября опять пошли в лес. Договорились брать только грибы размером не более 5-7 см высота.
Итог 131 маленький белый гриб, другие не считали. Семь банок по 0,5 маринованных грибов, а маринуем мы только шляпки. Жаркое из белых на два дня, две сушилки и много на отвар.
И что вы думаете, муж сегодня опять поехал. Вот уже вечер, я пишу статью, а его всё нет. Поехал он с другом, я его попросила собирать для друга. Так как чистить уже не могу. Ну посмотрим, что принесёт 😄😄😄😄. До новых встреч🙂