Овсяная каша - один из самых полезных вариантов завтрака. А в комбинации с ягодами и орехами получается идеальный баланс витаминов, минералов, клетчатки и качественных углеводов для старта дня.
Польза овсяной каши
Овсяные хлопья богаты клетчаткой, которая стимулирует пищеварение. Каша из овса дает продолжительное чувство сытости и помогает контролировать аппетит. Овес содержит полезные омега-3 жирные кислоты, а также витамины и минералы - железо, фосфор, цинк, марганец.
Ягоды и орехи дополняют пользу овсянки витаминами, антиоксидантами, ненасыщенными жирами. Такой завтрак зарядит энергией и поможет укрепить иммунитет.
Рецепт овсяной каши с ягодами и орехами
Ингредиенты:
- 120 г овсяных хлопьев
- 300 мл молока или воды
- 1 банан
- 100 г ягод (клубника, черника, малина)
- 30 г грецких орехов
- 1 ч.л. меда или кленового сиропа
- Корица, ваниль - по вкусу
Приготовление:
1. Варим овсянку в молоке или воде до готовности, 5-7 минут.
2. Добавляем измельченный банан, ваниль, мед и варим еще 2 минуты.
3. Раскладываем кашу по тарелкам, сверху добавляем ягоды и орехи.
4. Посыпаем корицей.
Можно добавить:
- Семена льна, кунжута
- Сухофрукты, кусочки шоколада
- Свежие и замороженные ягоды
- Йогурт, свежие фрукты
Советы:
- Берите хлопья крупной дроблёнки - они быстрее сварятся.
- Варите кашу на молоке для дополнительного кальция.
- Мед или ягоды добавляйте в самом конце, чтобы сохранить витамины.
Приготовив овсянку с ягодами и орехами, вы получите вкусный и полезный завтрак, который зарядит энергией на целый день!
