Общая информация: Пищевая добавка Е 150b или по-другому сахарный колер II, это синтетическое красящее вещество коричневатых оттенков. Получают с использованием химических соединений (сульфитная технология). Хорошо растворяется в водных растворах. Имеет островато-горький вкус и запах жженой карамели. Польза: Данные о пользе сахарного колера II не выявлены. Вред: При чрезмерном употреблении может вызывать расстройства желудка. Добавка имеет допустимую норму потребления. Применение: Широко используется в пищевой отрасли (от кондитерских изделий и напитков, до мясных и молочных продуктов). Вывод: Добавка Е 150b разрешена по всему миру, но строго нормируется. Данное красящее вещество можно отнести к добавкам с низкой опасностью. Перейти в каталог пищевых Е-добавок
Общая информация:
Пищевая добавка Е 150b или по-другому сахарный колер II, это синтетическое красящее вещество коричневатых оттенков. Получают с использованием химических соединений (сульфитная технология). Хорошо растворяется в водных растворах. Имеет островато-горький вкус и запах жженой карамели.
Польза:
Данные о пользе сахарного колера II не выявлены.
Вред:
При чрезмерном употреблении может вызывать расстройства желудка. Добавка имеет допустимую норму потребления.
Применение:
Широко используется в пищевой отрасли (от кондитерских изделий и напитков, до мясных и молочных продуктов).
Вывод:
Добавка Е 150b разрешена по всему миру, но строго нормируется. Данное красящее вещество можно отнести к добавкам с низкой опасностью.