Найти в Дзене

Что посмотреть в Чехии за пару дней. От напитков до костей, от истории до наших дней.

Оглавление

Замок Чески-Штернберк, Карловы Вары, Кутна-Гора, Велкопоповицкий Козел...

Все фотографии в статье наши, галереи листаются.

Начало про Прагу - тут

Семейный замок Чески-Штернберк

Мощная крепость, основанная в 1241 году и расположенная в самом центре Чехии, у реки Сазавы на вершине скалы.

Есть одно обстоятельство, выделяющее этот замок среди прочих. В нем живут. И не кто-нибудь, а современные и благоденствующие потомки древнего рода Штернбергов (В 1949 году замок был национализирован и стал собственностью Чехословацкой республики, а в 1992 году возвращён владельцам из рода Штернберк). И в этом и заключается его уникальность. Не так уж и много на свете осталось старинных замков, в стенах которого живет один и тот же род, начиная с его основателя – Здеслава Дивишовца. Причем для семьи Штернбергов это одновременно и дом, и источник их существования. По замку устраиваются платные экскурсии, а помещения сдаются для проведения свадебных торжеств и научных конференций.

Кроме того, что это место историческое и атмосферное, оно еще очень красивое.

Карловы Вары

ранее — Карлсбад (нем. Karlsbad, «купальня Карла») — курортный статутный город , расположенный на западе Богемии в Чешской Республике. Славится с XIX века благодаря своим термальным источникам. В курортной зоне по берегам реки располагаются несколько колоннад для прогулок.

Ну и несколько слов про знаменитую "Бехеровку", история которой насчитывает более двухсот лет. Это 38-процентная настойка на травах. Йозеф Бехер, аптекарь из чешских Карловых Вар, придумал напиток в 1807 году как лекарство для стимуляции пищеварения. Изначально бехеровка носила другое название, Carlsbad English Bitter, затем все-таки была переименована в честь своего автора. И это не ликер, а именно настойка.

Особенность бехеровки — ее рецепт, который за два века совсем не изменился. Сегодняшняя Becherovka Original — та же, что подавалась и продавалась в XIX веке. Что точно входит в ее состав и как все это превращается в готовый напиток, знают только представители семьи Бехеров, рецепт передается из поколения в поколение по мужской линии. Даже на самом производстве рецептурой в полной мере не владеет никто, кроме директора и технолога.

Мы сходили на экскурсию (с дегустацией!) в Музей бехеровки, где кроме традиционной версии попробовали еще Бехеровку Cordial (смесь с липовым цветом и белым вином), и Lemond (с ароматом цитрусовых), и KV 14 (смесь классической Бехеровки с красным вином).

Традиционная - сама лучшая!

Бехеровка и сейчас продолжает оставаться лечебным средством, поэтому довольно часто её употребляют, не как алкоголь, а как лекарство: достаточно 20 мл и усвоение пищи идет лучше, снимается раздражение ЖКТ. Поэтому пьют бехеровку небольшими дозами, из маленьких рюмок.

Одна из наших рюмочек
Одна из наших рюмочек

Внимание: Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью!

Костёл Всех Святых

— готический кладбищенский костёл (часовня) в Седлеце, районе чешского города Кутна-Гора.

Костница в Кутна-Горе, одна из самых пугающих достопримечательностей Чехии, расположена посреди небольшого действующего кладбища. Её необычное убранство сделано из человеческих костей и черепов. Для оформления этого костела было использовано более 40 тысяч скелетов.

Впечатление гнетущее.
Впечатление гнетущее.

Такое использование костей - это не просто пришедшая кому-то в голову больная фантазия. Отсутствие места для захоронение приводило к тому, что старые кости выкапывались, а на их место хоронились новые останки. Один безвестный полуслепой монах, который выкапывал скелеты из могил, стал отбеливать кости и складывать их в пирамиды. В конечном счете сложил шесть пирамид по несколько метров высотой. Когда монах умер, братья не стали разрушать пирамиды. В конце 18 века владельцами костницы и монастырских земель становится знатный род Шварценбергов, они поручают резчику Франтишеку Ринту разобраться с пирамидами костей. По мере накопления их и решено было таким образом использовать. В костнице имеется даже фамильный герб Шварценбергов, сделанный из костей.

У подножия лестницы есть надпись, сделанная из костей. MEMENTO MORI  (Помни о смерти) - ассоциируется с христианской надеждой на воскресение и является посланием для каждого посетителя этого уникального места.

Собор святой Варвары в Кутна-Горе

Это готический собор 14-го столетия, посвященный покровительнице шахтеров. В часовнях собора сохранились фрески, датируемые 15 веком, а парящий ребристый свод главного нефа своими размерами и великолепием может соперничать с Собором святого Вита в Пражском граде.

Гуляли по улицам шахтерского города. Очень красива улице Barborská, украшенная по примеру пражского Карлова моста статуями святых. Вторая из тринадцати барочных статуй – женская, она олицетворяет святую Варвару, покровительницу Кутна-Горы. Из забавного - впечатлило устройство санузла в богатом доме (см. фото в галерее). Очень понравилась выставка - продажа хризантем, но ведь с собой не заберешь...

И снова о чешском пиве.

Пивоваренный завод «Велкопоповицкий Козел»

Завод с историей, очень чистый и ухоженный. Козла здесь чтут, а в пару ему есть и коза (листайте галерею)

Чехия
234 тыс интересуются