Найти тему
Блогерство на пенсии

Грибной рай на малой родине. Сами не ожидали, тихая охота удалась. Варим, сушим каждый день. Много фото, на зиму запасы есть

фото автора, наш грибной урожай сегодня
фото автора, наш грибной урожай сегодня

Мои дорогие читатели, я приехала к маме. Обычно я еду навестить маму, заодно вот люблю побывать в лесу. 

Ягоды не собираю, для меня это тяжёлое занятие, а вот тихая охота всегда приносит радость. 

В лесу получаешь столько положительных эмоций, а какой здесь воздух. Каждый найденный гриб вызывает море положительных эмоций. 

Вот столько мы сегодня накрутили шагов. Мне казалось, что будет намного больше, но прошли именно столько.

скриншот: столько мы сегодня шагали по лесам
скриншот: столько мы сегодня шагали по лесам

 

Вот такая сейчас природа в Карелии. Для меня это красота. Я здесь родилась, выросла, и меня всегда тянет сюда. 

фото автора, карельская природа
фото автора, карельская природа

фото автора, карельские озера
фото автора, карельские озера

фото автора, ламбушка в Карелии
фото автора, ламбушка в Карелии

фото автора, карельские красоты
фото автора, карельские красоты

фото автора, это Карелия
фото автора, это Карелия

фото автора, карельское озеро
фото автора, карельское озеро

фото автора, наше излюбленное место отдыха и сбора грибов
фото автора, наше излюбленное место отдыха и сбора грибов

А теперь про грибы. Они пошли массово, привезли много. Радуют белые грибочки, вот так они выглядят.

фото автора, белые грибы или боровики
фото автора, белые грибы или боровики

Вот ещё красавец:

фото автора, белый гриб
фото автора, белый гриб

Подосиновиков тоже набрали немало, эти грибы по ценности у нас считаются вторыми после белых:

фото автора, подосиновики
фото автора, подосиновики

фото автора, ещё один красавец подосиновик
фото автора, ещё один красавец подосиновик

фото автора, гриб подосиновик
фото автора, гриб подосиновик

фото автора, ещё один малыш подосиновик
фото автора, ещё один малыш подосиновик

Набрали больше ведра лисичек. Эти грибы считаются очень полезными. Есть желание про лисички написать отдельную статью, о них подробно расскажу позже. А пока смотрите, как они растут в природе.

фото автора, лисички растут дружными семечками
фото автора, лисички растут дружными семечками

Да, если напасть на лисички, можно надолго застрять на одном месте. Я, например, прямо никуда не отходя, набрала целое ведро лисичек.

фото автора, так выглядят лисички
фото автора, так выглядят лисички

фото автора, лисички в карельском лесу
фото автора, лисички в карельском лесу

Все привезённые грибы чистили, затем варили, потом повезëм в город. Я обычно замораживаю грибы, уже в городе.

Вот ещё нарезали на сушку. Зимой люблю сушёные грибы в супчики, в подливу добавлять. В общем, карельский лес радует в этом году урожаями.

фото автора грибы на сушку
фото автора грибы на сушку

фото автора, сушим грибы
фото автора, сушим грибы

Есть в этом году неплохой урожай брусники. Ягода очень полезная, но не собирали, потому что цель была другая — грибы.

Вот так выглядит брусника в карельском лесу:

фото автора, брусника
фото автора, брусника

фото автора, карельская брусника
фото автора, карельская брусника

В планах побыть ещё здесь дня три. Каждый день вылазка в лес, если не подведёт природа. Пока всё замечательно.

фото автора, грибы собранные сегодня
фото автора, грибы собранные сегодня

Температура для Карелии замечательная, такой летом не было. Больше 20 градусов тепла, без дождей. Комары, гнус и мошка по причине тепла до сих пор в лесах есть.

Кстати, сегодня в лесу увидели гадюку. Разошлись полюбовно, она уползла от нас, а мы шарахнулись от неё. Любят же змеи понежиться на солнце! Часто встречаем в лесу, почти постоянно.

Каждый вечер будем чистить, варить и сушить грибы. Очень рада приезду на мою Родину. Всё дни, с утра, уезжаем в лес.

Читайте по этой теме:

Подписывайтесь на МОЙ КАНАЛ, каждый день на нем выходят интересные посты.

Мои хорошие, не жалейте оставлять лайки👍🏻 и комментарии, меня очень радует обратная связь с вами👏. Она вдохновляет на будущее творчество!

Еда
6,93 млн интересуются