Ну вот и настал сентябрь.
Для нас, если честно, лето пролетело молниеносно и осень уменьшение работы точно не принесла. Поэтому продолжаем рассказывать про уход за грядками, что и как мы делаем, у заодно и почему.
В сентябре, когда огород переходит из летнего в осенний режим, дела с томатами становятся особенно актуальными. После долгих месяцев ухода и заботы, наш овощной сад удивляет нас обилием взрослых и спелых томатов. Однако, чтобы получить хороший урожай и сохранить плоды на долгое время, необходимо провести некоторые обязательные процедуры с нашими томатами.
Первым делом стоит обратить внимание на правильное доносное созревание томатов. В сентябре погода может стать менее стабильной, и риски похолодания ощутимо возрастают. Чтобы предотвратить негативное воздействие низких температур на наши плоды, стоит собирать зеленые томаты и оставить их на хранение в теплом помещении. Здесь они могут созревать и наслаждаться последними теплыми лучами солнца.
С одной стороны у нас стоит еще теплая погода, но это не отменяет резкого ночного снижения температуры, туманов и даже легких заморозков. Мы конечно свято верим, что еще пару-тройку недель наши томаты продолжат спеть активно на кусту, однако и активные действия по уходу и сохранению урожая не откладываем в долгий ящик.
После сбора поздних сортов томатов и деления их на две группы - зеленые и спелые, стоит позаботиться о проверке зрелости и хранении последних. Спелые томаты, мягкие и сочные, могут храниться в холодильнике при температуре около +10 градусов Цельсия. Однако, следует помнить, что долго хранить спелые томаты не рекомендуется, так как они могут потерять свои вкусовые качества и стать слабее пригодными для употребления.
С зелеными томатами дела обстоят иначе. Они часто используются для приготовления маринадов, консервации или различных блюд. Перед тем, как их использовать, стоит контролировать их зрелость. Если томаты набирают достаточный цвет и приобретают мягкость, их можно считать полностью зрелыми и пригодными для употребления в пищу или заготовки.
Дополнительно следует уделить внимание состоянию растений томатов, чтобы сохранить их здоровье на долгое время. В сентябре, как правило, растения нуждаются в доделывании, удалении старых листьев, пропалывании и подкормке. Также, не забываем про умеренное поливание растений и защиту от возможных заболеваний и вредителей.
Итак, сентябрь - важное время для томатов на огороде. Мы с удовольствием собираем плоды своего труда, предусматривая их дальнейшее использование. Завершая приготовления к осеннему периоду, мы не забываем о зрелых и зеленых томатах, проводим необходимые процедуры и создаем условия для их хранения и использования. Таким образом, мы гарантируем себе удовольствие от томатных блюд и заготовок даже в холодное время года.
Спасибо большое, Дорогой наш Читатель, за твое внимание! Очень надеемся, что тебе было интересно и полезно быть с нами.
А вы уже убрали ваши томатные грядки? Или продолжаете их возделывать?