В период Советского Союза, сладости были особенно популярны и представляли не только простую рафинированную выпечку, но и некоторые уникальные изделия, которые стали настоящей находкой для детей и взрослых.
Чтобы разнообразить чайный стол, советские хозяйки проявляли изобретательность, например, катали домашние трюфели. Вместо сливок и сухого молока использовали молочные смеси «Малыш» или «Малютка», мороженое и какао-порошок. Достать эти ингредиенты в крупных городах было несложно. В итоге, мягкая домашняя конфета, тающая во рту, больше напоминала настоящие трюфели, чем дорогие конфеты от фабрики «Красный Октябрь».
А вы застали такие?
Шоколадные конфеты фабрики «Красный Октябрь»
Олимпийский торт в исполнении кондитера минского магазина «Ромашка»
Серия «Кукуруза на столе» фабрики «Сибирь»
Выпечка к чаю
Воспоминания о советских сладостях – это что-то с чем-то. Их вкус несравним ни с одними современными конфетами… А конфеты «Белочка» можно по праву назвать символом эпохи 70-х и 80-х годов XX столетия.
Первую жвачку в СССР в 1977-м выпустила фабрика «Ереванские сладости»
Удивительно, но факт: торт «Киевский» официально считается национальным символом Украины. Разработан он был в 1956 году на Киевской фабрике имени Карла Маркса. История «Киевского торта» достойна голливудского фильма об истории успеха или даже мюзикла.
Бублики к чаю. Вера Васильева в «Сказание о земле Сибирской»
Ароматно, вкусно к чаю – варенье из роз от Главконсерв. Реклама из СССР
Печенье "Депутатское" фабрики "Большевик" 60-х годов представляло собой самое, пожалуй, солидное ассорти из всех имевшихся в продаже: в коробку входило глазированное шоколадом печенье "К чаю", склеенное начинкой "Суворовское", "Мое любимое"- в форме кольца, с добавлением какао. "Песочно-сливочное", "Сливочное", "Ромашка", "Динамо", "Рекорд" и "Весна".
Мускат Ливадия Белый подойдёт к десерту с рулетом "Сказка"
«Только в Моссельпроме: колбаса, макароны, кофе, какао, шоколад, карамель, конфеты, табак, папиросы, гильзы, пиво, безалкогольные напитки, вино»
Линия по производству конфет «Осенний вальс» фабрики «Рот Фронт»
Цех по изготовлению пирожных