Пришло время собрать урожай поздних томатов, тыкву, арбузы, яровой чеснок. и заготовить петрушку, сельдерей и шпинат на зиму.
В первый день осени отмечается не только День знаний и начало нового учебного года, но и православный праздник — день Феклы-свекольницы и Андрея Стратилата.
Эти святые были признаны святыми за их преданность защите христианской веры и противостояние язычеству.
Андрей служил как главнокомандующий в римской армии и сумел многих военнослужащих привлечь к христианству. Император узнал о его проповедях и приговорил верующего к пыткам, а затем к смерти. Фекла была известна как жительница Газы. С юных лет она исповедовала православную веру и способствовала её распространению среди простого народа, особенно в период иконоборчества и гонений на христиан. Император приговорил Феклу к смерти, и её отдали на растерзание хищникам.
Изначально праздник был только для верующих, но со временем его связали с народными традициями, приметами, и природными явлениями.
Дела
- В этот день много готовили, особенно блюда из свеклы
- В этот день белили садовые деревья и высаживали цветы.
Запреты
- Тем, кто отправляется в дорогу в этот день нельзя надевать новую одежду.
- Запрещается обсуждать чужие дела, судачить и сплетничать.
- Не стоит планировать, как потратить деньги.
Традиции
- Из древности славяне ценили свеклу как один из наиболее полезных корнеплодов, врачи и целители приписывали этому овощу множество благотворных свойств. Его рекомендовали при расстройствах желудка, кишечника, а также как средство при отравлениях и запорах.
- Наши предки вымачивали листья в воде и накладывали их на глаза при воспалениях и ячмене. Корешки свеклы жевали, чтобы уменьшить зубную боль. В день Святой Феклы начинали уборку свеклы, поэтому праздник получил имя «Свекольница». Первый собранный урожай превращался в наваристый борщ и холодную ботвинью. Свеклу также подавали вареной или запеченной, готовили салаты с яйцами и картофелем, а для детей посыпали её сахаром и настаивали квас.
- Красный сок свеклы использовали для подкрашивания сахара и приготовления свекольной глазури для праздничных пряников. Корнеплоды также заквашивались в бочках на зиму и подавались как гарнир.
- В день Святой Феклы девушка, чьи именины выпадали в этот праздник, приносила в дом вязки овса. Овес ставили за печь, а также в сенях, горнице и конюшне. Верили, что такие обереги оберегут от нечистых сил.
- В честь главнокомандующего Андрея существовала традиция «посвящения в мужчины» для юношей, достигших 16 лет. Они вступали в мужское общество, выпивая первую рюмку водки, и крестьянские парни впервые оседлали коня при помощи взрослого мужчины
Приметы
Тёплый ветер в этот день предвещал обильный урожай озимых.
Если дул южный ветер, мужчины говорили: «хорошие овсы стоят в поле».
Если журавли полетели, то зима придет рано.
Туман стелется, значит зима будет снежной и затяжной.
Если трава еще зеленая и свежая, то зима будет теплой и мягкой.
Тропарь мученику Андрею Стратилату
Источник: Весь Искитим