Салат "Коул Слоу" - это незаменимое блюдо на американских пикниках и барбекю. Этот свежий и хрустящий салат с капустой и морковью обязательно понравится вам и вашей семье. В этой статье мы поделимся с вами классическим рецептом "Коул Слоу". А чтобы всегда быть в курсе новых кулинарных идей, подпишитесь на наш канал!
Ингредиенты:
Для салата:
- 1/2 кочана белой капусты, очищенной и нарезанной тонкой соломкой
- 2 средние моркови, очищенные и нарезанные тонкой соломкой
- 2 столовые ложки свежего петрушкового листа, измельченного (по желанию)
Для соуса:
- 1/2 чашки майонеза
- 2 столовые ложки сахара
- 2 столовые ложки белого винного уксуса (или яблочного уксуса)
- 1 чайная ложка горчицы
- Соль и черный перец по вкусу
Шаг 1: Подготовка Салата
- В большой миске смешайте нарезанную капусту и морковь.
- Если желаете добавить свежести и цвета, вмешайте измельченный петрушковый лист.
Шаг 2: Приготовление Соуса
- В отдельной миске смешайте майонез, сахар, белый винный уксус и горчицу.
- Перемешайте, пока сахар полностью не растворится, и соус станет однородным.
- Поперчите и посолите соус по вкусу.
Шаг 3: Объединение Ингредиентов
- Постепенно добавьте приготовленный соус к смешанной капусте и моркови.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно покрылись соусом.
Шаг 4: Подача и Подписка
- Подавайте "Коул Слоу" холодным, дав ему немного постоять в холодильнике, чтобы ароматы соединились.
- Украсьте свежими листьями петрушки, если это желаете.
- Не забудьте подписаться на наш канал, чтобы всегда быть в курсе новых рецептов и гастрономических идей!
Заключение: Салат "Коул Слоу" - это идеальное дополнение к любому обеду или ужину. Его свежий вкус и хрустящая текстура сделают вашу трапезу незабываемой. Попробуйте приготовить этот салат по нашему рецепту, и вы обязательно полюбите его. А чтобы не упустить новые кулинарные идеи, рецепты и советы, подпишитесь на наш канал. Приятного аппетита и радости от кулинарных экспериментов!