100 тысяч тонн молока предприятия области переработали за первое полугодие. Объемы увеличивают, том числе за счет модернизации предприятий переработки. Обновленную линию по производству сыров на заводе под Рыльском сегодня осмотрел Роман Старовойт. Молочное производство в области развивается. В прошлом году комплексами КРС было выработано без малого 450 тысяч тонн продукции. Сергей Стародубцев, заместитель губернатора Курской области: - По итогам прошлого года мы переработали порядка 217 тысяч тонн молока. Это серьезный объем. Производим в половину больше. Часть молока экспортируем. У нас профицит. Сегодня в регионе 9 крупных заводов. Этот, под Рыльском открыт в конце 60-х годов.С тех пор пережил не одно обновление. Сейчас объемы переработки увеличатся со 180 тонн в сутки до 300. Наталья Гончарова, и.о. министра сельского хозяйства Курской области: - Чтобы создавались и работали новые производства нужно не только сырье. Но и государственная поддержка. Среди значимых остается субсидия н
В Курской области предприятия переработали 100 тысяч тонн молока за первое полугодие 2023 года
31 августа 202331 авг 2023
4
1 мин