Привет дорогой читатель. Рада тебя тебя видеть на своей страничке.
Сегодня хочу затронуть для тебя тему о домашних животных в деревне. Мы с мужем не только решили перебраться в деревню, но и рассмотрели такой момент как здоровое и натуральное питание. Поэтому нашей первой покупкой была коровушка. Поистине, наша кормилица. Прошёл год как она у нас живёт, и теперь мы ждём прибавление. Наша "Доча" в положении, к нашей радости. Но добиться этого было не просто. "Доча" не как не хотела "гулять", и поэтому пришлось прибегнуть к искусственному осеменению. Делали мы это не сами. Нашли банк семени. Подобрали подходящую породу. "Доча" наша ярославской породы, которая славится на вкуснейшим молочком. В отличии от некоторых других кровей.
Итак, определились со специалистом, привозили, отвозили. Сделал назначение перед осеменением, и тут мне пришлось освоить новую специальность... ветеринарная медсестра. В течение недели, один раз в день, в одно и тоже время "Доча" получала внутримышечные инъекции по рекомендации ветеринара. Потом снова привозили специалиста для осеменения. Потом делали УЗИ для подтверждения стельности. В общем, труда было не мало. И вот...мы в ожидании. В ноябре наша кормилица должна будет отелиться. Надеемся это будет тёлочка.
Так вот, после покупки коровы, мы построили небольшой курятник.
Справа у нас живут взрослые курочки. На тот момент их было не много. А слева у нас цыплятник. Там живут и подрастают цыплята, потом мы их переводим к взрослым. Там же у нас живут две уточки и утята. Потом их так же переведём в отделение к взрослым.
Далее мы приобрели двух альпийских козочек в возрасте 1-1,5 месяца.
Сначала они жили у нас за печкой, так как это был конец февраля, и было ещё холодно. А затем мы перевели их на постоянное место. И разместили им красную лампу. Когда совсем было холодно на улице, то в козлятнике было тепло и сухо. Хочу сказать, что по характеру козочки далеко не корова, плутовки те ещё. Косячат постоянно, за ними глаз да глаз. Но верные до помутнения разума. Понимают по голосу когда ты говоришь им приятные слова, а когда чем-то недовольна.
Пока что на этом мы остановились. Потому что были проблемы с коровой, но сейчас уже решилось. И были броллеры. Которых мы вполне успешно отправили в морозилку.
Из молока я варила творог, сыр с добавками и без. Делала сметану, масло, йогурт, кефир, ряженку в печке,мягкий творожок с напонителями. Сейчас мы дали "Доче" отдохнуть, набраться сил. Поэтому доим её на данный момент один раз в день. В следующем месяце мы вообще её доить не будем.
Так же, у нас подрасли козочки. И в марте их так же нужно будет "покрывать".
С курочками тоже не всё сначала было просто. Мололки занеслись, и начали клевать яйца. И что мы только не пробовали. И ракушку, и мел, и битую скорлупу, и различные добавки. Не как дело не сдвигалось с места. И только когда выявили проказников, и чуть-чуть подрезали кончик клюва, по совету соседки. Всё прекратилось. А когда клюв у них подрос, к тому времени, они уже забыли, что так делали.
Вот, мои дорогие, с какими проблемами вы можете столкнуться. А можете и не столкнуться при ведении домашнего хозяйства.
Благодарю, что дочитали статью до конца!
Всех вам благ!