Лето финиширует – но я же еще не набродился по летнему лесу! Сегодня (дело было вчера) наверстаю, частично.
Так, что тут у нас – в любимом, хорошо знакомом и таком непредсказуемом лесу?
Ни малейшего намека на сентябрь, а тем более – на осень: травы сочные-зеленые, в кронах деревьев – никаких желтых-красных листьев. Цветов практически нет и птиц не слышно (кроме дятла) – это да. А так – лето-летом еще, и края ему не видно.
Чуть не забыл важное: упитанные лягушки разного возраста так и снуют. И многочисленные разномерные ужи на лягушек охотятся и их поедают, ничуть не смущаясь посторонних глаз. И те, и другие – непуганые.
В лесу особенно хорошо и привольно, поскольку окрест – ни души. А ни души – потому, что нет грибов. Против всех ожиданий и расчетов.
Ну вот сами посудите: самый грибной сезон – конец августа; места - проверено грибные; дожди – были и обильные, дней теплых – ни счесть; ночи теплые сменялись прохладными, а потом – наоборот. И чего им еще надо, грибам?
Настораживало, разве что, отсутствие победных рассказов грибников из нашего района. Да кого это остановит?!
Да и не приятно ли бродить по знакомым местам, когда вокруг ни души, лес прекрасен, корзина легкая, грибы не отвлекают, ужи охотятся, не обращая!
Но удивительно все-таки: рубеж лета/осени, а в грибном мире леса – необычная пустота. Практически ничего пластинчатого – ни рядовок-говорушек, ни свинушек-волнушек, ни колпаков-паутинников. Практически ничего груздеподобного или опенкоподобного - лишь редкие одиночные сыроежки. Да кое-где чудовищные лисички-переростки. Тревожно даже как-то от полного отсутствия любых мухоморов и хоть каких-нибудь поганок/«поганок».
Вот два моих привычных места пройдено – и ничего! Крошечный лишь белый – изъеденный снаружи (слизнями) и изнутри (червячками грибных комариков). С чистой совестью можно было бы и домой повернуть, благо день все равно не впустую прошел – кое-что из саженцев не удержался купить по дороге, в питомнике «Каверино» (о впечатлениях, может быть, отдельно) – вот и ехать их сажать/пристраивать.
Так нет, определенная упертость ведет к третьему традиционному местечку. Ну да – еще один белый (когда они есть, их тут десятки) и какие-то подберезовички (беру, потому что в любом случае не пропадут - цесарки с фазанами слопают). И вдруг – стройный-красивый-непоеденный подосиновик! Одинокий, но кого сейчас смутишь одиночеством. А чуть погодя – еще пара. Та-ак! Может быть стОит навестить свои традиционные подосиновичники.
Навестил и – полная корзина!
Неровно дышу к подосиновикам. Возможно, потому что в подмосковном березовом лесу моего детства их не было вовсе и я про них знал только по красочным картинкам и мультфильмам. А когда добрался до более дальних «серьезных» лесов и впервые увидел это чудо вживую, просто поражен был. Ну да, каждый белый гриб – уникальный и потрясающий красавец, но подосиновики все-таки наряднее, праздничнее.
И даже когда много позже, где-нибудь в нехоженных лесах Карелии, например, видел их целыми полчищами – все-равно это восторженное впечатление не тускло/не блекло.
Есть важный, на мой взгляд, нюанс в поиске/собирании грибов. Мало их знать и различать, мало их видеть и уметь находить – надо еще их понимать и чувствовать. Наверное, этого понимания я лишен. Черт его знает, какие прихоти/причуды/спонтанные решения таятся в их неведомых грибницах. Почти на авось ищу и удивляюсь всегда: если встречу – и если не встречу.
Вот и сегодня.
Чем глубже в лес – тем больше подосиновиков. Но непривычно распределенных. Какой-то светофорит прямо на просеке – будто действительно, никто тут не ходит. А вот небольшая группа выросла (и даже частично переросла) в уголке, в котором отродясь не то что подосиновиков – вообще грибов не встречалось. Зато прекрасная опушка, в грибные времена наполненная разнообразными шляпками, девственно пуста. Как и совсем секретное/потаенное место, куда еще пролезть надо, проломиться сквозь непролазное, и в котором подосиновики просто живут, практически всегда. Напрасно, получилось, ломились.
Но вот у придорожного холмика – два неправдоподобных чудо-богатыря. Я даже засомневался, подосиновики ли. Но определенно не «красноголовики» - шляпки коричнево-серые, ножки (какие там «ножки» - стволы!) смугло-чернявые. Знаю, что есть и такие подосиновики, но в нашем лесу до сих пор не встречал.
Знал, конечно, и что такое знакомое название «подосиновик/красноголовик) объединяет несколько совсем разных биологических видов грибов. Далеко не все они – «красные шапочки», и большинство вовсе не под осинами растут и никак с этими деревьями биологически не связаны – с другими связаны: есть и дубовый, и еловый. Но различать большинство из них – миколог нужен. По фотографиям в каталогах точно не различу. За исключением редкого-редкого подосиновика белого (вылитое привидение настоящего красноголовика) и вот этого удивительного – черночешуйчатого.
В общем, до этого места впечатлений от подосиновиков было много, а самих их – мало.
Но тут заезженная фраза «места знать надо» заиграла свежими красками: в давнем и дальнем «подосиновичном» биотопе любимые мои росли как в нормальный грибной сезон! Разные, дружелюбные, нетронутые. И апофеоз далеко не каждой вылазки за грибами – изобильная грибница с двумя десятками роскошных грибов, один другого краше и милее. Каждый фотогеничен, как на подбор. Если вспомнить про разные виды подосиновиков – то это семья явно подосиновика белоножкового. С оранжевыми шапочками и чисто белыми ножками. И это как раз тот случай, когда каждый замеченный гриб вызывает выброс адреналина/эндорфинов – подозрительно нарастающее ощущение восторга и улетучивающейся усталости. К чему может привести такое нарастание, в этот раз узнать не удалось, поскольку место совсем невелико и число обитавших тут подосиновиков – конечно. Да и корзинка вдруг переполнилась – тяжеленная, сыпется из нее – с такой по лесу уже не побродишь.
Обратная дорога пролегала опять по практически свободным от грибов лесам. Как в сказке побывал. Или во сне…
Если кто-то вдруг позавидовал, то я добавлю: грибы оказались на редкость чистыми и практически не червивыми – фотография тому в подтверждение.
А ложка дегтя – увы, неизбежная: весь вечер пришлось возиться с обработкой/готовкой.