Куриные оладушки или котлетки из курицы?

Если вы устали от однотипных рецептов с вареной грудкой, то давайте ее просто и вкусно пожарим.

Нам понадобится:

• Куриное филе - 800гр.
• Сыр - 200гр.
• Яйцо - 2 шт.
• Крахмал - 15гр.
• Соль, перец - по вкусу.

С такого количества выходит 10-12 котлет.

Рецепт максимально простой и быстрый. Курицу нарезаем мелким кубиком. В одной емкости смешиваем нарезанную курицу,сыр,яйца,крахмал и специи.

По сути все, остается только пожарить. На предварительно разогретую сковородку наливаем немного масла и жарим наши котлетки (или оладушки все таки?) Жарим 3-4 минуты, ведь это грудка и ее не нужно долго жарить, чтобы она высохла, мы ведь хотим сочные и румяные котлетки.

Остается подать. Котлеты (а может оладушки?) идеальны сами по себе, так что их можно спокойно вкушать без гарнира. Но мы все съедим с салатом.

Всем приятного аппетита и хорошего настроения.

Подписывайтесь на канал, здесь много интересного и вкусного.

И все-таки котлеты или оладушки?