Если вы устали от однотипных рецептов с вареной грудкой, то давайте ее просто и вкусно пожарим.
Нам понадобится:
- Куриное филе - 800гр.
- Сыр - 200гр.
- Яйцо - 2 шт.
- Крахмал - 15гр.
- Соль, перец - по вкусу.
Рецепт максимально простой и быстрый. Курицу нарезаем мелким кубиком. В одной емкости смешиваем нарезанную курицу,сыр,яйца,крахмал и специи.
По сути все, остается только пожарить. На предварительно разогретую сковородку наливаем немного масла и жарим наши котлетки (или оладушки все таки?) Жарим 3-4 минуты, ведь это грудка и ее не нужно долго жарить, чтобы она высохла, мы ведь хотим сочные и румяные котлетки.
Остается подать. Котлеты (а может оладушки?) идеальны сами по себе, так что их можно спокойно вкушать без гарнира. Но мы все съедим с салатом.
Всем приятного аппетита и хорошего настроения.
Подписывайтесь на канал, здесь много интересного и вкусного.
И все-таки котлеты или оладушки?