Осень – лучшее время для сборов грибов. Было бы все так просто, если погода всегда была предсказуемой. Грибы отлично растут во влажной и теплой среде, поэтому лучше всего ориентироваться не на время года, а на осадки и температуру за окном. Отправляясь на тихую охоту, вооружитесь знаниями, какие съедобные грибы растут в нашем регионе осенью.
Какие грибы пойдут осенью в Тульской области
Конец августа выдался нескупым на осадки, а значит, в лесах большое количество грибов. Так уже в конце августа в начале сентября появляются первые осенние опята. В большом количестве заядлые грибники встречают их в Суворовском районе Тульской области. Еще одно их название успенские, такое название они получили из-за того, что появляются после праздника Успения Пресвятой Богородицы – 28 августа.
Грибы «выбирают» места для прорастания. Некоторые «сотрудничают» с определенными деревьями. Осенние опята нужно искать на трухлявых пнях, поваленных деревьях или упавших ветках. Опята предпочитают расти вблизи березы, липы, дубов или ясеня. Важно не перепутать их с ядовитыми грибами, которые и название имеют созвучное – ложные опята. У такого вида тонкая ножка, которая покрыта белыми штрихами. Еще один важный факт – опята всегда растут большим семейством, а ложный гриб растет в одиночку. Даже если их рядом стоящих два и три, приглядевшись вы сможете рассмотреть, что они сами по себе.
Также тульские леса в это время будут усыпаны рыжиками и маслятами. Их лучше всего искать в Дубенском и Алексинском районах. Маслята и рыжики, как и другие грибы, предпочитают болотистую местность, вблизи березы и дуба.
Рыжики в тульских лесах распространены нескольких видов: рыжик еловый, красный и млечно-красный. Стоит отметить, что встретить красных рыжиков можно в еловых и сосновых лесах.
Рыжиков можно спутать с так называемой несъедобной волнушкой. На разломе она выделяет белый сок. Увидев такой гриб, класть в корзину не стоит.
Почти в любое время года и в том числе осенью в тульских лесах собирают лисички. Один из самых вкусных и съедобных грибов. Они имеют желтый цвет и растут большим семейством. Встретив одиноко стоящий рыжий гриб, похожий на лисичку, срывать не нужно. У этого вида гриба также есть несъедобный брат-близнец.
Также уже начиная с августа, в Тульской области активно собирают благородные грибы. Они же станут хорошей добычей в осенней корзинке. Так на границе с Орловской областью можно найти белый гриб, подосиновики, подберезовики и подосиновики.
Еще благородными грибами богат Белевский район, Алексинский, Одоевский. Наиболее популярны места – Прилепы, Ясногорск, Дядиловские выселки, Ботня, Таруса, Страхово.
До конца ноября туляки смогут встретить в лесах вешенки. Растут чаще всего на деревьях. Важно помнить, что съедобный гриб растет на ножке, ложный же прилегает к коре шляпкой.