Пермские рестораторы Виталий Саитов и Юрий Грицюк, основатели ресторана More More и доставки замороженной пиццы «Тока Тока», запустили в Перми новый проект — умные холодильники. Они выглядят как вендинговые автоматы, в которых находится замороженная пицца. Первые киоски установили в ЖК «Гулливер» и ТЦ «Разгуляй».
«Мы установили в городе два киоска с пиццей шоковой заморозки высокого класса. Все пиццы производятся на нашей фабрике-кухне профессиональными поварами. Ее можно приготовить дома и получить результат, как в ресторане, но при этом она дешевле готовой на 30%. Сейчас ведем переговоры с несколькими торговыми центрами и крупными жилыми комплексами. До конца года планируем поставить еще 7 киосков в Перми и 20 в Москве», — рассказал Виталий Саитов корреспонденту агентства.
В киоске продают пиццу с разными вкусами. Чтобы забрать ее из холодильника достаточно оплатить по банковской карте в терминале, который прикреплен к киоску. Сервис по доставке замороженной пиццы «Тока Тока» работает в Перми с декабря 2022 года. До этого пиццу делали в специальном фургоне, пока ехали до клиента, и привозили уже готовой.
Ранее Виталий Саитов объявил об открытии нового ресторана «Особняк», который будет расположен в купеческом доме в центре Перми. Для запуска нового проекта набирают сотрудников.
