Всем привет, с вами Саша Кутузова. Сейчас - из Таиланда.
Раз в 2 недели я собираю маму и мы едем закупаться в один из крупнейших продуктовых магазинов города Паттайя - Макро (Makro).
Компания Makro была основана голландским конгломератом SHV Holdings (базируется в Утрехте) в партнерстве с немецкой компанией Metro AG. Первая точка сети была открыта в Амстердаме в 1968 году. Позже к основателям добавились CP All, которые и представляют компанию на азиатском рынке.
Россиянам компания известна по сети магазинов Metro Cash&Carry, которые первоначально обслуживали только оптовых и мелкооптовых покупателей, но сейчас вход туда доступен абсолютно всем. Мне очень нравилось там закупаться, кстати, когда мы жили в Москве. Основные закупки я делала именно там, а по мелочи и за чем-то особенным ездила в Ашан или ходила в Пятёрочку у дома.
В Таиланде магазин Макро есть в любом крупном городе (в Паттайе их 2). Давным-давно в магазин можно было попасть, только заимев клиентскую карточку, но сейчас обслуживают абсолютно всех - и рестораторов, и оптовиков, и простое народонаселение. Чем мы и пользуемся)
Мы ездим в «южный» Макро, так как нам и удобнее, и, по моему мнению, он выглядит чище и ассортимент там больше. Закупаемся там мы овощами (фрукты покупаем на фруктовом рынке Раттанакорн), бакалеей, свежим мясом, рыбой и птицей. Мясные нарезки и некоторые виды сыров покупаем чаще в других магазинах, в Макро не совсем устраивает ассортимент и вес упаковки, мы предпочитаем меньшие объемы. Ну вот правда, нафиг мне 2 кило сыра с плесенью или огромный батон салями?! Нет, там конечно есть и маленькие упаковки, но я уже знаю, где можно их купить по более привлекательной цене ;)
Итак, пойдёмте за покупками!
При входе нас встречает отдел хлебобулочных изделий и выпечки. Ассортимент стандартный: тостовый хлеб, булочки, багеты и булки, пироженки и кексики, тортики, готовое тесто и замороженные изделия. Часть из этого производится в собственной пекарне, но хлеб мы покупаем в другом магазине, в который его поставляет пекарня, ориентированная на европейские вкусы. Я не могу сказать, что в Макро выпечка не вкусная, но… может быть и лучше). Листайте фото, чтобы посмотреть, что предлагали в день нашего приезда:
Дальше попадаем в отдел овощей и фруктов. Выбор большой, но на том же фруктовом рынке цены существенно ниже, а ассортимент представлен огромным количеством наименований. В Макро мы берём привычную картошку-морковку, свёклу и огромный мешок огурцов на засолку. Ещё я покупаю замороженные смеси на супы и спаржу на завтрак, стоит она 239 бат за килограмм.
В рыбном отделе всегда есть несколько видов лосося, очень хороший выбор местной рыбы и морепродуктов, некоторые из них можно самостоятельно выловить из аквариумов.
Заморозка тоже радует - мидии, гребешки, кальмары, порционированный лосось и другая рыба. Кстати, любую рыбу вам бесплатно разделают и почистят, но это, мне кажется, уже привычный сервис во всех крупных магазинах, не только тут.
Отдел молочки, сыров и мясной гастрономии порадует любого гедониста, да и не только! Десятки видов сыров, мясные нарезки, ветчина, сосиски и колбасы на любой вкус. Выбор сыров очень даже, цены начинаются от 360 бат за килограмм (около 1000 рублей), в нарезке будет чуть дороже. Здесь я беру пармезан, чеддар или гауду на утренние бутерброды, иногда моцареллу - всё это в развесе по 1 кг. Выдержанные или мягкие сыры с плесенью покупаю в других магазинах, там больше устраивает ассортимент, фасовка и цены, особенно акционные.
Мясной отдел здесь - это моя любовь. Здесь есть реально ВСЁ, и это всё очень достойного качества. Цены вы можете увидеть на фото или спросить в комментариях. В день нашего приезда была акция на куриную грудку без кости (66 бат/кг, это около 180 рублей на сегодняшний день)и новозеландскую говядину (рамп, он же ромштекс, стоил 329 бат/кг - 900 рублей). Пролетела витрину со свининой, но начинаются цены на неё от 130 бат/кг. Кстати, свинину тут взвешивают на отдельных весах от говядины и птицы, видимо, чтобы не оскорбить чувства тех, кто ее не ест.
Здесь я стандартно закупаюсь куриными бедрышками, ножками и грудкой, говядиной и говяжьим фаршем на котлеты и беляши. В отделе с говядиной от местных производителей обязательно при случае беру говяжьи хвосты и щеки, мои долгоносики их просто обожают.
А дальше бакалея: мука и товары для выпечки, консервы, кофе и чай. Кстати, чай в пакетиках с увкуснителями здесь стоит абсолютно конских денег, поэтому я периодически прошу знакомых мне присылать всяких дурацкие наборы-ассорти. А вот кофе от местных обжарщиков и производителей весьма достойный и недорогой.
Ну штош, показала вам, что продаётся в крупном магазине города. В дальнейшем ещё планирую так же «прогуляться» с вами по небольшим магазинам, нацеленным на иностранцев, пекарням и рынкам. Всему своё время, как говорится.