Найти в Дзене
Kursiv.uz

Узбекские селекционеры вывели сладкий помидор для сока и томатной пасты

Ученые Научно-исследовательского института овощебахчевых культур и картофеля вывели новый сорт томата и назвали его «Мустакиллик — 28».

Фото: Unsplash
Фото: Unsplash

Этот сорт устойчив к паразитам и предназначен для промышленного культивирования на открытом грунте. Его урожайность выше в 4-5 раз, чем у других сортов — около 180-200 тонн/га.

Помидоры «Мустакиллик — 28» довольно сладкие. Содержание сахара в них 7%. Кроме того, их легко транспортировать. После первого сбора можно получить 90% урожая, а при втором – оставшиеся 10%.

Благодаря таким характеристикам сорт иделаьно подходит для производства томатной пасты и концентратов, из которых делают соки.

Автор: Елена Ким

Читайте «Курсив» там, где вам удобно. Самые актуальные новости из делового мира в Facebook, Telegram и Яндекс.Дзен