Классическая шоколадная колбаса из печенья и какао - очень вкусный и простой в исполнение домашний десерт. Его многие любят и знаю из детства .
Приготовьте по простому классическому рецепту . Порадуйте близких аппетитным дополнением к чаю.
Для приготовления понадобиться :
- печенье 500 г
- молоко 150 мл
- сливочное масло 200 г
- сахара 5 ст.л.
- какао 3 ст.л.
Шаг 1
Чтобы приготовить шоколадную колбасу для начала нужно половину печенья разделить руками на небольшие части ,но не слишком мелко.Это необходимо ,чтобы в колбасе были красивые заметные кусочки.Другую половину измельчить в блендере или размять скалкой.
Шаг 2
В кастрюлю добавить сахар,какао,сливочное маслом молоко. Греть массу на среднем огне и размешивать до исчезновения комочков. Важно не дать смеси закипать.
Шаг 3
Теперь в горячую шоколадную массу добавить печенье. Тщательно перемешать до однородности.
Шаг 4
Выкладываем массу на пищевую пленку и аккуратно закручиваем в форму колбасы. Отправляем заготовку на 4-5 часов в холодильник до застывания.
По истечению времени охлажденный продукт нарезаем и подаем к столу. Приятного аппетита 👍👍👍
А какой десерт вы любили больше всего в детстве ?
Спасибо ,что дочитали до конца. Буду благодарна если поставите 👍 и напишите комментарий. Спасибо ❤️❤️❤️