Поверьте, я как никто ценю, что во Вкусвилле продукты натуральные, но с этими пельменями надо что-то делать.
В общем, все по порядку.
Размер имеет значение
Пельмени небольшого размера, благодаря чему быстро варятся. На фото ниже сырой пельмень лежит в чайной ложке, а рядом обычная столовая. После варки пельмень особо не увеличивается. Для детей наверное подходит такой размер, но у взрослого во рту пельмешек теряется, вкуса в полной мере не ощущаешь. Не почавкать таким пельмешком всласть.
Что с тестом
Тесто тонкое (даже слишком), не слипается. Я люблю пельмени поразваристей, но это не тот случай — они просто лопаются если немного переварить.
А что с начинкой?
«Мно-о-ого начинки» - написано на упаковке. Смотрите сами, сколько начинки — на фото выше пельмень в разрезе. Начинка несколько суховата. Ей не хватает сочности. Мясо без сухожилий, фарш однородный, но не чувствуется особо вкуса баранины.
Количество и цена
В пачке 500 грамм пельменей, этого хватает строго на 2 взрослых порции. И вроде наедаешься своей порцией, но как-то без всякого удовольствия, как сказано у классика. А цена при этом немаленькая — 450 рублей за пачку.
Состав и калорийность
В составе натуральные продукты: фарш из говядины и баранины, также есть курдюк, лук репчатый замороженный, масло топлёное, соль пищевая, перец черный молотый.
Тесто — мука пшеничная в/с, вода питьевая, яйцо куриное пищевое (а бывает непищевое??? - автор), масло подсолнечное, соль.
Калорийность на 100 грамм — 266,3 Ккал. То есть, если съели полпачки за раз, считайте употребили 666 Ккал. А если маслица или сметанки добавили - то и поболе.
Подписывайтесь на мой канал "Люблю еду"!