Готовим курочку в лимонном соке, с картофелем и овощами, с острыми приправами. Рукав для запекания-ваш помощник на кухне,мясо и рыба, овощи и фрукты в нём пропекаются равномерно и всегда остаются нежными, сочными и ароматными. Очень люблю готовить в рукаве-противень и духовка, остаются чистыми, а блюдо получаются красивыми, как по волшебству, достойные и семейного обеда и праздничного стола! Сегодня, я приготовлю сочную курочку с картофелем в соке лимона и овощами, в духовке, в рукаве для запекания. Курочку хорошо промыть, отрезать << гузку>> и всё, что вам не нравится, промытую курочку- просушить бумажными полотенцами. Курочку хорошо натрём острыми приправами-аджикой / очень острая/грузинская красная и зелёная абхазская.Ароматные и очень пикантные приправы Под кожу курочки пойдёт сливочное масло. Лимон -нарезать и хорошо выдавить сок и втирать внутрь и сверху курочки. Лимонная кислота, как и любая другая, заставляет мясо сжиматься, что препятствует потере сока, а это даёт сочность п
