В этом году на территории Черноярского района реализуется новый проект по выращиванию сафлора. Он уже стартовал и находится в активной фазе. Для засеивания было выделено 500 гектаров земли.
Министр сельского хозяйства и рыбной промышленности Руслан Пашаев рассказал, почему ведомство выбрало для засевания именно эту почву:
Загрузить аудио-файл
«Земля не использовалась в сельском хозяйстве уже 10 лет. Здесь находились пастбища, и поэтому было решено засеять её именно здесь. Эта почва показала высокие результаты. На ней процветает рис, а поля имеют привлекательный вид. К тому же, это новая для нас культура. Инвестор, параллельно с выращиванием риса, решил расширить свой проект и организовать маслобойню, поскольку сафлор является одним из основных предшественников».
Руслан Пашаев рассказал, что эта культура способна сделать почву более плодотворной. Он также отметил, что помимо сафлора, на этой земле будут выращивать другие овощные культуры. В основном, это будет картофель. В рамках реализации данного проекта будет параллельно развиваться и увеличиваться доливка картофеля, а также увеличиваться мощность их хранения.
Отметим, что растение относится к масленичным культурам. Интересно и то, что из него производят масло для употребления в пищу, а также его свойства очень полезны. Оно способствует укреплению иммунитета и повышению защитных сил организма.
