Всем привет, сегодня хочу поделиться с вами вкусным и нежным рецептом. Сегодня готовим оладьи к чаю или на перекус или на завтрак.
Из этого количества получается 26 штук средних оладий. Подавать их можно со сметаной, сгущенкой, джемом вареньем или мёдом!
Для начало в миску вбиваем яйцо, к нему добавляем соль и сахар, перемешиваем. Затем добавляем кефир, муку и еще раз всё тщательно перемешиваем. В самом конце добавляем соду, смешиваем и оставляем в покое минут на 20-30.
После этого сковороду ставим на плиту, добавляем растительное масло и разогреваем. По одной столовой ложке выкладываем тесто на разогретую сковороду.
Обжариваем оладьи на огне чуть выше среднего, с двух сторон до золотистого цвета.
рецепт
яйцо 1 шт.
кефир 300 г
сахар 3 ст.л.
соль 1/3 ч.л.
сода 1/2 ч.л.
мука 250 г
растительное масло для жарки.
Приятного аппетита! Очень надеюсь, что вам понравится!!!