Всем здоровья !!! ☀️
А Вы знали, что кукуруза - источник здоровья и энергии? 🌽
Кукуруза - это один из самых популярных злаковых продуктов, который используется в кулинарии и медицине. Она содержит множество полезных веществ, таких как:
1. Белки: кукуруза содержит большое количество белков, которые являются важным компонентом для роста и развития организма.
2. Углеводы: кукуруза богата углеводами, которые обеспечивают организм энергией.
3. Витамины: кукуруза содержит витамины группы В, такие как тиамин, рибофлавин, ниацин и фолиевую кислоту, которые необходимы для нормального функционирования организма.
4. Минералы: кукуруза содержит кальций, железо, магний, фосфор и калий, которые помогают поддерживать здоровье костей, сердца и нервной системы.
5. Антиоксиданты: кукуруза содержит антиоксиданты, которые защищают клетки от повреждений и предотвращают развитие различных заболеваний.
6. Антимикробные свойства: кукуруза обладает антимикробными свойствами, которые могут помочь предотвратить развитие инфекций.
7. Профилактика рака: некоторые исследования показывают, что употребление кукурузы может снизить риск развития рака.
8. Улучшение пищеварения: кукуруза помогает улучшить пищеварение и уменьшить дискомфорт в желудке.
9. Снижение уровня холестерина: кукуруза может помочь снизить уровень холестерина в крови, что может предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
Раньше мы варили кукурузу в кастрюле, в подсоленной воде. Но недавно я узнала, что можно её приготовить в микроволновке, и займет такой способ гораздо меньше времени. 👍
Способ приготовления:
Очищаем кукурузу, помещаем её на тарелку, ставим в микроволновку, накрываем крышкой и включаем на 3 минуты. (Возможно, у Вас будет быстрее или дольше, в зависимости от мощности микроволновки.)😋
Можно посолить по вкусу.
А Вы любите кукурузу и как Вы её обычно готовите? 😊