Отгадайте сериал по картинкам
У одного блогера было высказывание, что амюз буш - книжное выражение и в русском языке почти не используется. В аспекте мировой культуры дело обстоит совершенно по-другому. Подготовила для вас интересное задание. Надеюсь, вы следите за кинематографом и, время от времени, смотрите сериалы.
Сегодня мы учим французские слова.
Этот сериал вышел в 2013 году. Его создатель - или псих, или гений. Названия серий первого сезона взяты из французской кухни.
Название серий:
1) Apéritif - аперитив - напиток, который подается перед едой и вызывает слюноотделение.
2) Amuse-Bouche - в представлении это слово уже не нуждается. В отличие от аперитива, это закуска.
3) Potage (потаж) -, если очень сильно утрировать, то это суп. Совсем недавно мы видели его английского родственника в гороховой похлебке (Peace Pottage).
4) Œuf - яйцо, по звучанию близко к “ёф”.
5) Coquilles - звучит как кокий. Блюдо называется кокиль. Это порционная горячая закуска, которая запекается в створке раковины и подается в ней же или в кокильнице. Ингредиенты могут быть разные: телятина, рыба, грибы, мидии.
6) Entree (антре) - блюдо, которое подается перед основным блюдом. Аппетайзер или закуска (во Франции и большинстве англоязычных стран), или основное блюдо, иногда блюдо, которое состоит только из мяса (США и некоторые области Канады).
7) Sorbet (сорбэ) - фруктовое мороженое.
8) Fromage (фромаж) - сыр.
9) Trou Normand - или “нормандская дыра”. Это не название блюда. Это традиция, которая связана с перерывом на бокальчик дижестива или чашку кофе. Чаще всего, trou Normand связан с Calvados (Нормандский бренди из яблок или груш) и подается с яблоками и/или грушами и сорбетом.
10) Buffet froid - холодные закуски (буфэ фруа).
11) Rôti (роти) - жареное мясо, жаркое.
12) Relevés (релеве) - главное мясное блюдо в меню, в форме окорока, обычно зажаренный, подается с соусом, картофелем и зелеными овощами.
13) Savoureux (савурё) - вкусный, аппетитный. Для каждого это своё. В названии заключительной серии - прилагательное мужского рода. Интересно, кого съели.
Как называется сериал?
#movies
#français
#французская_кухня