Не секрет, что Казань — одна из основных точек притяжения туристов в России. Город привлекает гостей не только культурной программой, но и возможностью отведать блюда традиционной татарской кухни. Их замечательно готовят в сети ресторанов «Тюбетей», открывшейся в 2015 году. Сейчас в городе шесть таких ресторанов, и спрос на национальные специалитеты продолжает расти. Основная идея проекта — популяризация татарской кухни, а ключевой фактор успеха — современный подход. Чтобы решить проблему перегруженных кассиров, этим летом в сети «Тюбетей» начали устанавливать киоски самообслуживания. Летом число гостей увеличивается кратно. Сотрудникам на кассах бывает сложно оперативно обслужить всех посетителей. Очереди становятся длиннее, а клиенты теряют терпение. Справиться с этой ситуацией помогла автоматизация. После внедрения киосков самообслуживания более 70% заказов стали проходить через них. Это значительно снижает нагрузку на кассиров и позволяет обслуживать клиентов быстрее и качественн
Сеть ресторанов «Тюбетей» внедряет киоски самообслуживания
10 сентября 202310 сен 2023
4
1 мин