Это даже не мой заголовок, друзья! Это - фраза из письма одного из вас, кто едет к нам в отпуск в конце сентября и опасается, что его непеременно отравят, потому что у нас здесь - черт-те что творится с этой доставкой!
Ну, не знаю... Волков бояться - в лес не ходить! Почему некоторые считают, что раз один поставщик проштрафился, его примеру непременно последуют и другие? Другое дело, что раньше санэпидстанции боялись как огня, а ее преемник Роспотребнадзор не успевает вычислить и наказать нерадивых предпринимателей, которые нас кормят, готовя еду в подчас антисанитарных условиях! Что, собственно, и случилось у нас на днях, когда масса народу отравилась до госпитализации доставочной едой! Но!
Точно так же словить сальмонеллу - или еще что похуже! - можно и в обычном кафе. Или столовой. И даже ресторане! Потому что сама доставка здесь ни при чем. Их дело - забрать и довезти до клиента. Хотя... нелишне было бы проконтролировать, с кем вы заключаете договор! Я права?
Мне самой как-то известная в городе сеть роллов и суши привезла на дом вчерашний салат. И я тоже все на свете прокляла, потому что желудок тотчас дал сбой, хотя половина салата ушла в мусорное ведро!
А вы видели когда-нибудь, как в уличных ларьках по продаже выпечки и проч. лепят эти самые булочки и пирожки? Чебуреки и самсу?
Я видела. И не однажды. После этого решила у них ничего не покупать.
Рассказываю. Женщина - в одном лице продавец и повар! - с распущенными волосами, без шапочки, фартука и перчаток, что-то там раскатывала на столике, одной рукой то и дело подхватывая со стойки сигарету. Раскатала, вышла в заднюю дверь, докурила, вытерла руки о висящее у двери полотенце и стала раскатывать тесто дальше.
Я стояла поблизости, ждала трамвай.
За ее пассажами - покурила-раскатала! - наблюдала не я одна. В итоге, перед тем, как влезть в трамвай, я заметила, что в ту же дверь зашел немного неряшливый мужик лет 45, и дверь закрылась. Представляю, какие они там налепили "пироги"! А я все хотела попробовать - у них же - с курицей и грибами! Бог отвел. Но не все же продавцы позволяют себе такое! Ну, правда же.
Вернемся к доставке. Многие производители домашней кухни зарекомендовали себя очень хорошо. К примеру, в той, в которую я так же, перед работой, иногда захожу - в переулке Гривцова - всегда все чинно-благородно! Девочки за стойкой - чистенькие и опрятные. В зале - точно так же. Знаю, что и доставка у этой сети тоже есть. И готовят они вкусно.
И очень многие за качество и гигиену своей продукции отвечают. Потому что заработать имя на рынке - в мегаполисе-то! - нелегко, а потерять - проще простого. Поэтому, если вы решитесь что-нибудь у нас дистанционно заказать, чтобы потом с удовольствием съесть в номере отеля, не бойтесь!
Словом, заранее приятного вам аппетита, уважаемые! И теплой и щедрой на чудесные открытия осени!
Она уже началась.