Наш иммунитет зависит от множества факторов, включая генетику, физическую активность и, конечно же, питание. Богатый питательными веществами, хорошо сбалансированный рацион способен укрепить иммунную систему, а вредные продукты, наоборот, подорвать ее. К таким относятся… Соль Известное выражение «соль — это белая смерть» отчасти верно. Соль в больших количествах подавляет противовоспалительную реакцию в организме, изменяет кишечную микробиоту и может вызвать воспаление тканей. Ученые утверждают, что чрезмерное потребление соли в последние годы напрямую связано с увеличением количества диагностики аутоиммунных заболеваний в западных странах. Сахар Сахар повышает выработку воспалительных белков, которые негативно влияют на функции иммунной системы. Высокое содержание сахара в крови может также нанести вред кишечнику и вызвать дисбактериоз, что делает организм более восприимчивым к инфекциям. Напитки с искусственными подсластителями Исследования показывают, что искусственные подсластител