Найти тему
Ч С

Гастро-блогинг или пир во время чумы

Итак, воскресенье

День трудотерапии

Или рукоблудияделия

Как же много во мне сидит невроза, наверное. Раз мне приходится вот так извращаться, чтобы успокоить психику:

Я опять сделала это

Астанавити меня

Если что, эти сиреневые кхмкхм наверху - это не продукты жизнедеятельности единорога, а типа ягоды жимолости)) жимолость в натуральном виде ещё неприличнее, так что все по-честному.

Ну как-то так сочинила природа, мать наша
Ну как-то так сочинила природа, мать наша

Торт, что логично предположить, тоже с ягодами жимолости.

(Не думайте, что я добровольно покупаю такие деликатесы - это мама передает из деревни, в замороженном виде и большом количестве.)

Они на вкус винные, горьковатые. Поэтому я решила сделать торт а ля глинтвейн. Больше ничего сладкого на тему вина не придумалось.

Апельсиновый с корицей бисквит, коньячно-ванильный сироп, крем... просто крем.

Ну вот так я теперь живу, что поделать. Отчаянная домохозяйка

Вид сверху
Вид сверху

Купила себе даже фигурные кондитерские насадки, но лень было с ними заморачиваться, поэтому давила все просто из пакета. Можно назвать это фирменным стилем, я считаю.

Гамма та же, что и в прошлый раз, тоже фирменная - потому что других красителей нет)

Вкус торта на этот раз получился довольно интересный, но работать есть над чем - шоколада не хватало и пряных ноток. Да, я написала "ноток". Блог начинает быть пугающе кулинарным. Засасывает меня это болото, спасите-помогите

Резали у подруги, которой этот торт и предназначался; сервировка "по-домашнему". Коржи в этот раз сильно кривые, наспех порезанные. Но в целом, имхо, есть прогресс.
Резали у подруги, которой этот торт и предназначался; сервировка "по-домашнему". Коржи в этот раз сильно кривые, наспех порезанные. Но в целом, имхо, есть прогресс.

Чем все это закончится, пока не знаю. Теперь мне покоя не даёт пина-колада, манит и наводит на нехорошие мысли. Присматриваюсь к кокосовым сливкам по акции. Приглядываюсь к ананасам в собственном соку. Думаю, где можно купить чекушку Бакарди.

А ещё ведь гештальт груша-в-коньяке не закрыт - но приличных груш по-прежнему нет как нет. И коньяк весь выпитвышел.

В общем, мало, видать, у меня было забот.

Надеюсь, все это скоро пройдет. Иначе придется толстеть.

С другой стороны, отчего бы и не толстеть? В личной жизни перспектив никаких, так хоть нажрусь от души перед смертью.

И вообще, все эти кондитерские экзерсисы, наверное, от жажды праздника. Не шумной пьянки, а чего-то красивого, светлого, и абсолютно без-за-бот-но-го. Хоть и немного ритуального. Ну, грубо говоря, чтоб не хрючево из кастрюли, а все по этикету. И ещё чтоб не для себя, а для всех. Ну или хотя бы для двоих. Короче, для кого-то. Одинокие праздники, безусловно, приятны, и лучше бега в мешках корпоратива. Но не заменят радости, разделенной с кем-то ещё.

Вот такие пироги. То есть торты.

Ждите новых экспериментов над здравым смыслом.

И сладких всем снов. С пряными нотками)

Праздник, который не всегда со мной
Праздник, который не всегда со мной