Найти в Дзене
Ч С

Гастро-блогинг или пир во время чумы

Итак, воскресенье День трудотерапии Или рукоблудияделия Как же много во мне сидит невроза, наверное. Раз мне приходится вот так извращаться, чтобы успокоить психику: Я опять сделала это Астанавити меня Если что, эти сиреневые кхмкхм наверху - это не продукты жизнедеятельности единорога, а типа ягоды жимолости)) жимолость в натуральном виде ещё неприличнее, так что все по-честному. Торт, что логично предположить, тоже с ягодами жимолости. (Не думайте, что я добровольно покупаю такие деликатесы - это мама передает из деревни, в замороженном виде и большом количестве.) Они на вкус винные, горьковатые. Поэтому я решила сделать торт а ля глинтвейн. Больше ничего сладкого на тему вина не придумалось. Апельсиновый с корицей бисквит, коньячно-ванильный сироп, крем... просто крем. Ну вот так я теперь живу, что поделать. Отчаянная домохозяйка Купила себе даже фигурные кондитерские насадки, но лень было с ними заморачиваться, поэтому давила все просто из пакета. Можно назвать это фирменным стиле

Итак, воскресенье

День трудотерапии

Или рукоблудияделия

Как же много во мне сидит невроза, наверное. Раз мне приходится вот так извращаться, чтобы успокоить психику:

Я опять сделала это

Астанавити меня

Если что, эти сиреневые кхмкхм наверху - это не продукты жизнедеятельности единорога, а типа ягоды жимолости)) жимолость в натуральном виде ещё неприличнее, так что все по-честному.

Ну как-то так сочинила природа, мать наша
Ну как-то так сочинила природа, мать наша

Торт, что логично предположить, тоже с ягодами жимолости.

(Не думайте, что я добровольно покупаю такие деликатесы - это мама передает из деревни, в замороженном виде и большом количестве.)

Они на вкус винные, горьковатые. Поэтому я решила сделать торт а ля глинтвейн. Больше ничего сладкого на тему вина не придумалось.

Апельсиновый с корицей бисквит, коньячно-ванильный сироп, крем... просто крем.

Ну вот так я теперь живу, что поделать. Отчаянная домохозяйка

Вид сверху
Вид сверху

Купила себе даже фигурные кондитерские насадки, но лень было с ними заморачиваться, поэтому давила все просто из пакета. Можно назвать это фирменным стилем, я считаю.

Гамма та же, что и в прошлый раз, тоже фирменная - потому что других красителей нет)

Вкус торта на этот раз получился довольно интересный, но работать есть над чем - шоколада не хватало и пряных ноток. Да, я написала "ноток". Блог начинает быть пугающе кулинарным. Засасывает меня это болото, спасите-помогите

Резали у подруги, которой этот торт и предназначался; сервировка "по-домашнему". Коржи в этот раз сильно кривые, наспех порезанные. Но в целом, имхо, есть прогресс.
Резали у подруги, которой этот торт и предназначался; сервировка "по-домашнему". Коржи в этот раз сильно кривые, наспех порезанные. Но в целом, имхо, есть прогресс.

Чем все это закончится, пока не знаю. Теперь мне покоя не даёт пина-колада, манит и наводит на нехорошие мысли. Присматриваюсь к кокосовым сливкам по акции. Приглядываюсь к ананасам в собственном соку. Думаю, где можно купить чекушку Бакарди.

А ещё ведь гештальт груша-в-коньяке не закрыт - но приличных груш по-прежнему нет как нет. И коньяк весь выпитвышел.

В общем, мало, видать, у меня было забот.

Надеюсь, все это скоро пройдет. Иначе придется толстеть.

С другой стороны, отчего бы и не толстеть? В личной жизни перспектив никаких, так хоть нажрусь от души перед смертью.

И вообще, все эти кондитерские экзерсисы, наверное, от жажды праздника. Не шумной пьянки, а чего-то красивого, светлого, и абсолютно без-за-бот-но-го. Хоть и немного ритуального. Ну, грубо говоря, чтоб не хрючево из кастрюли, а все по этикету. И ещё чтоб не для себя, а для всех. Ну или хотя бы для двоих. Короче, для кого-то. Одинокие праздники, безусловно, приятны, и лучше бега в мешках корпоратива. Но не заменят радости, разделенной с кем-то ещё.

Вот такие пироги. То есть торты.

Ждите новых экспериментов над здравым смыслом.

И сладких всем снов. С пряными нотками)

Праздник, который не всегда со мной
Праздник, который не всегда со мной