Пассифлора (лат. Passiflora) имеет несколько других названий. Заметила, что те, кто ценит в первую очередь вкусовые качества ее плодов, называют ее маракуйей и выращивают больше для получения плодов. Те, кто выращивает ее ради прекрасных цветов, зовут страстоцветом. Пассифлорой ее зовут люди, знающие про успокоительные свойства этого растения.
А те, кто любит заказывать в барах экзотические коктейли, наверняка видели в меню загадочное название "гранадилла". Так вот, это все пассифлора, только под разными названиями и разных видов.
Пассифлора - вечнозелёная тропическая лиана, род растений, включающих около 500 видов. Есть среди этих видов съедобные, есть просто красивые. Но почти все обладают какими-нибудь лечебными свойствами.
В моем регионе (Крым) люди выращивают несколько видов пассифлоры, а я решила начать с голубого страстоцвета.
- Во-первых, потому что раздобыть его черенки проще всего (он здесь самый часто встречающийся),
- Во-вторых, потому что он не только красивый, но еще и съедобный. А я люблю такое, когда и красиво, и съедобно.
Достоинства страстоцвета голубого, цветы и плоды
Голубой страстоцвет очень красив, за форму цветка его еще называют кавалерской звездой. Похож!
Вообще, он цветет дважды за сезон, но так как у меня растение совсем молодое (посажено в прошлом году, выращено из черенка), то цветами в этом году порадовал однократно, в августе.
В сентябре, у страстоцвета начинают вызревать плоды (дополню фотографиями). В августе у меня были лишь завязи и бутоны для новых цветов.
Плоды у этого вида хоть и съедобные, но не сильно популярные. Вполне интересный вкус - ягодный, с кислинкой, - но по сравнению с другими съедобными страстоцветами (маркуйями), он совсем не так хорош. И все же вкус интересный, можно есть так, а можно добавлять в чай или коктейль, будет очень необычный оттенок вкуса.
Можно эти плоды просто оставлять на плетях, они очень симпатичные, и висят, не портясь, около месяца. Это продлевает декоративность зеленого забора.
Рост страстоцвета, срок жизни
Рост очень быстрый, если ему климатит (тепло и хватает влаги). За сезон черенок пустил несколько плетей на более чем 3 метра в длину. И продолжает заплетать опору поверх других лиан.
В домашних условиях он, вероятно, растет медленнее. Но все же тоже цветет и плодоносит, так что некоторые его выращивают дома.
Живет пасифлора что-то около 50 лет, если условия идеальны. Восточный Крым (мой регион) - не субтропики, так что сколько точно лет здесь проживет моя пассифлора, неизвестно.
Уход
После посадки, в общем-то, сводится к регулярным поливам. В период засухи желательно сбрызгивать плети, страстоцвету это нравится.
Что касается места посадки, то в сбавочниках рекомендуют выбирать солнечное место. Хотя я за то, чтобы было небольшое притенение, если солнце в регионе яростное, как у меня. Здесь пассифлора цветет и плодоносит вообще даже в значительном затенении. А цветочки у нее такие нежные, что вряд ли им понравится раскаленное солнце.
Землю страстоцвет любит рыхлую. Застоя воды не любит. Не любит также жару свыше 27 градусов, но выносит ее. Вероятно, в разгар лета именно из-за крымской жары у этой лианы на некоторое время прекращается цветение. Точно не знаю, но в справочниках сказано что цвести страстоцвет должен с весны по осень, а не разбиваться на два периода цветения, как это происходит в моем регионе.
По болезням ничего сказать не могу, ни разу не видела больных пассифлор, а их здесь люди выращивают повсеместно. Мой страстоцвет тоже ничем не болеет и не болел. Думаю, болезни у него чаще возникают при комнатном содержании.