Ингредиенты
✅ мука - 300 г.
✅ молоко - 700 мл
✅ яйца - 2 шт
✅ сахар - 3 ст. ложки
✅ щепотка соли
✅ масло растительное - 2 ст. ложки
✅ масло сливочное
Готовим:
- В миску разбиваем яйца, добавляем сахар и соль, хорошенько взбиваем
- Добавляем молоко и все перемешиваем
- Просеиваем муку и понемногу добавляем в молочную смесь, тщательно перемешивая, чтобы не было комочков
- Добавляем растительное масло
- Сковороду разогреваем, смазываем растительным маслом
- Наливаем блинную смесь, обжариваем блинчики с двух сторон до румяности примерно по 1 минуте с каждой стороны
- Снимаем со сковороды, смазываем сливочным маслом
- Наши блины готовы
Приятного аппетита 😊
