Как ни сложно догадаться, что мы кладём в рот, пережёвываем, пьём, вдыхаем носом и ртов, а и, возможно, втираем, потом попадает в кровь, а там прогоняется через сердце и часть там же остаётся, осваиваясь в тканях.
И, как не сложно догадаться, это влияет на работу нашего сердца. На самом деле 80% заболеваний, если не больше, зависят от того, что мы едим. Простой пример. Едим слишком много жирного - много жиров и холестерина в крови, а там атеросклероз с повышенным давлением. Или не усвоили достаточно кальции, наше сердце недостаточно эффективно начало работать (кальции участвует в работе мышц, а сердце это большая мышца), и здравствуй, сердечная недостаточность. Конечно, в последнем, причины могут быть другие, но недостаток кальция тому подспорье.
Поэтому, если мы хотим, чтобы наш неустанный моторчик работал до последнего, надо его и кормить высокооктановым бензином. Вы же в машину кока колу не заливаете же?
Здесь, в двух частях, мы рассмотрим несколько элементов, которые важны для сердца и откуда их можно получить. Та-же, в будущих статьях, посмотрим что из них можно приготовить. Поэтому не забывайте подписываться, чтобы не пропустить их.
1. БЕЛОК
Хорошо известный элемент спортсменам, которые увеличивают объём мышечной массы. Белок - строительный элемент для мышц, в том числе и для сердца. Но здесь цель не увеличить силу сердца а поддерживать его в тонусе. У сердца будет материал для обновления своих мышечных клеток, что позволит ей стабильно качать кровь. Исследование показали что белковая диета уменьшала риск высокого давления примерно на половину. Так-же увеличивается защитные свойства сердца.
Ко всему прочему, в дальнейшем рекомендуемая еда будет богата омегой - 3. А это так-же работа сердца, стабильный ритм, гибкость сосудов, уменьшение образование тромбов и регулировка уровней ЛПНП и ЛПВП.
Вот краткий список продуктов, содержащие белок и омегу:
Рыба. В целом морепродукты, лосось, тунец, сельдь, или, для разнообразия вкусовых ощущении, креветки. Можно добавить в салат.
Курятина, свинина и индюшатина. Последнее без кожи.
Постное красное мясо. Не слишком жирное.
Яйца и бобовые. Одно из лучших источников белка. Спортсмены - берите на заметку.
Но не забываем про меру. С большим количеством белка организму будет сложно справиться. Пострадает печень и почки. Если конкретней, то около 100 грамм рыбы, стакан бобовых и пару яиц за один присест.
2. ПОЛЕЗНЫЕ ЖИРЫ
Некоторые могут пугаться слово "жиры" ибо, в своё время, на него спустили всех собак, когда искали виновного в лишнем весе, атеросклерозе, давлении и т.д. Это правда, но не до конца.
Продукты, богатые мононенасыщенными жирами помогают регулировать уровни липопротеинов высокой и низкой плотности, а вместе с ним и уровень холестерина, не допуская атеросклероза и повышенного давления. Также это регулирует уровень сахар в крови и шанс онкозаболевании.
Важно понимать что такие жиры не везде. К сожалению, в сливочном масле, которым мы мажем бутерброды, и в масле, на котором жарим мы или чипсы, такого нет.
В чём можно найти такие жиры:
Оливковое, рапсовое или нерафинированное масло. Готовить на этом, заправлять салаты или, для гурманов, макать в них хлеб и есть.
Орехи. Отличный вариант перекуса, вместо шоколадок и пирожков. Не только жиры но и белок. Главное, не солёные.
Опять же, не забываем про меру. Можно перестараться и потолстеть. Половина столовой ложки масла и 30г орехов за раз.
На сегодня всё, не забывайте подписываться, чтобы не пропустить следующею часть. Если хотите те же микроэлементы но в удобной и легкоусвояемой форме, переходите по ссылке ниже:
ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ: https://bodytothestars.ru
Наши соц сети:
VK: https://vk.com/bodytothestars
OK: https://ok.ru/group/70000003674292