Углеводы бывают двух видов - медленные и быстрые. Но могут ли быстрые углеводы стать еще быстрее и усилить свое негативное воздействие?
Ответ: да.
Углеводы делятся на простые и сложные. Сложные углеводы усваиваются организмом дольше, а простые - не так долго. Независимо от этого, все углеводы в конечном итоге превращаются в глюкозу. Разница лишь в скорости.
Но есть тип углеводов, которые усваиваются даже быстрее, чем пирожное или глазированный сырок, — это напитки с сахаром, особенно газированные.
То что популярные напитки, такие как кола, лимонад, холодный чай и другие, выпускаются в жидком виде, это позволяет им быстро всасываться в желудочно-кишечном тракте по сравнению с твердой пищей. Продукт готов к употреблению сразу же, а когда вы пьете его, уровень сахара и инсулина в крови резко возрастает.
Мы можем не осознавать, какую нагрузку это оказывает на нашу пищеварительную систему, особенно если наше здоровье находится в хорошей форме. Но стоит задуматься о том, что испытывает наш организм, чтобы понять последствия употребления сахаросодержащих напитков.
"Я не пью такие напитки, я пью только натуральные соки!"
Есть ли еще люди, которые считают, что сок лучше газировки? К сожалению, я не могу сказать, что между ними нет никакой разницы. Даже свежевыжатый сок не принесет никакой реальной пользы.
Начнем с того, что соки из пакета, как правило, представляют собой восстановленный из исходного сок с добавлением сахара. В худшем случае они просто ароматизированы сахаром. Единственная реальная разница между газировкой и соком - это газировка и, возможно, чуть меньшее количество сахара. Но его все равно достаточно много.
Наши вкусовые рецепторы работают таким образом, что, когда мы пьем газировку, газирование маскирует сладость напитка. Если добавить в газировку лед, то она станет еще менее сладкой на вкус.
Фреши - это вид соков, из которых удалены кожура, мякоть и большинство полезных волокон, в результате чего остается только вода, совсем небольшое количество минералов и витаминов и большая доза фруктозы. Хотя когда-то фруктоза считалась более здоровой альтернативой сахару, это не так. Фруктоза обладает теми же негативными эффектами, что и сахар, и расщепляется даже труднее, чем глюкоза. Это означает, что сок не является здоровой альтернативой газировке с высоким содержанием сахара; они оба по-прежнему находятся на одной полке.
Я никогда не любил соки, но раньше я пил много газировки. Оглядываясь назад, я удивляюсь тому, как часто я тянулся к чему-то сладкому, чтобы утолить жажду. Когда я в течение трех месяцев придерживалась кето-диеты, я не ел углеводов, поэтому не пил колу. Я уже почти месяц не придерживаюсь диеты и только что заметил, что не купил и не почувствовал желания выпить ни одной банки газировки.
Могу с уверенностью сказать, что мой отказ от привычки пить газировку прошел совершенно безболезненно. Это еще раз подтверждает тот факт, что наши привычки - это всего лишь привычки.
Мы можем быстро избавиться от того, что нам вредно, и заменить это чем-то полезным. Для этого нужно сделать всего несколько шагов.
- Признайте, что именно вы делаете вредного для своего организма.
- Осознайте, что это всего лишь привычка, зависимость. Это не часть вас, и это не нужно для полноценной и здоровой жизни.
- Подумайте, что можно сделать полезного вместо этого, например, пить простую воду, минеральную воду, чай или кофе вместо газировки.
- Сделайте это – начинайте заменять вредную привычку полезной альтернативой и вскоре вы даже не заметите, как старая привычка сменится новой.
Желаю Вам крепкого здоровья!
Я рад, что Вы прочитали эту статью ставьте лайк и не забудьте подписаться, если нашли информацию полезной!
