Привет, друзья! Сегодня я хочу рассказать о завтраке, который многие любят, моя семья не исключение. Это гранола. Дети её едят с молоком и йогуртом я люблю с кефиром.
Гранола - это смесь из овсянки, орехов, сухофруктов и меда или сиропа, запечённая в духовке.
Она богата клетчаткой, белками и жирами, что делает ее отличным источником питательных веществ.
Вот несколько причин, почему гранола полезна для нашего организма:
1. Энергия на весь день: - гранола содержит комплексные углеводы, которые обеспечивают стабильный и долгосрочный источник энергии, она поможет нам чувствовать себя бодрыми и активными на протяжении всего дня.
2. Здоровье сердца: - гранола содержит мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры, которые снижают уровень холестерина и улучшают работу сердца. Она также богата антиоксидантами, которые защищают сердечно-сосудистую систему.
3. Пищеварение и контроль аппетита: - благодаря высокому содержанию клетчатки, гранола способствует нормализации пищеварения и предотвращает запоры. Кроме того, она создает ощущение сытости, что помогает контролировать аппетит и избегать перекусов.
4. Богатство питательными веществами: - гранола содержит витамины, минералы и антиоксиданты, такие как витамин Е, магний, цинк и железо. Они не только поддерживают общее здоровье, но и укрепляют иммунную систему и защищают организм от вредных воздействий.
5. Вариативность: - гранола - это универсальный продукт, который можно адаптировать к любым предпочтениям и потребностям. Вы можете добавить свежие фрукты, йогурт или молоко, чтобы придать ей дополнительный вкус и питательность. Как я делаю гранолу для своей семьи: беру 300 г овсяных хлопьев (не быстрого приготовления в них больше пользы), 300 г смеси орехов семечек и сухофруктов (их я измельчаю), 100 г мёда, 120 г масла (можно взять любое растительное по вкусу) у меня в этот раз сливочное масло.
Все продукты нужно перемешать тщательно и запечь в духовке при 180° примерно 30-40 минут ( до золотистого цвета) и всё, полезный и вкусный завтрак готов, храню я гранолу в стеклянной банке, в сухом прохладном месте. Приятного аппетита.
#гранола #полезноепитание #здоровье #энергия