Соус к мясу с хмели-сунели можно приготовить следующим образом: Ингредиенты: - 2 столовые ложки хмели-сунели - 2 столовые ложки оливкового масла - 2 зубчика чеснока, измельченных - 1 столовая ложка соевого соуса - 1 столовая ложка горчицы - 1 столовая ложка меда - сок половины лимона - соль и перец по вкусу Инструкции: 1. В маленькой миске смешайте хмели-сунели, оливковое масло, чеснок, соевый соус, горчицу, мед, лимонный сок, соль и перец. 2. Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной смеси. 3. Положите мясо (например, курицу, свинину или говядину) в миску или пакет для маринования и вылейте соус на мясо. 4. Переверните мясо несколько раз, чтобы равномерно покрыть его соусом. 5. Оставьте мясо в маринаде на 30 минут или на ночь в холодильнике для наилучшего вкуса. 6. Приготовьте мясо по вашему предпочтению (жарьте, грильте или запекайте). 7. Подавайте мясо с соусом к хмели-сунели и наслаждайтесь вкусом!