Это тот случай, когда мало выкатить лексику списком. Нужны пояснения. Иначе тут же получим картошки, луки и клубники.
Конечно, нас это возмутит. Мы примемся махать руками и кричать, что так не говорят. Но в ответ встретим лишь тихое недоумение:
- А в чём дело? Я неправильно образовал множественное число?
- Правильно.
- А как тогда не говорят?
- "Картошки" и "луки". Надо "картошка" и "лук".
- И "помидор", и "огурец"?
- Нет, "помидоры" и "огурцы".
- А "клубника"?
- Останется клубникой.
- А "яблоко"?
- "Яблоки".
- ??? Но слова среднего рода на -о во множественном числе оканчиваются на -а!
Итак, разберёмся сначала с числом, а уж потом - с яблоками.
Меня зовут Наталья Полищук. Я преподаю русский язык иностранцам с 2000 года. Работала в вузах и языковых школах. Автор курса для начинающих. Если вам надо кого-то обучить -- за подробностями заходите на мой сайт
Как видим, "картошка", "лук" и "клубника" - это неисчисляемые существительные: такие же, как "соль" и "вода". А "помидор", "огурец" и "яблоко" - исчисляемые. Возможно ли дать объективные критерии, по которым иностранец сможет отличить одно от другого?
Тут придётся покопаться в классификациях. Разберёмся сначала с овощами и фруктами. В кулинарии овощами считают то, что собирают на огороде и кладут в супы и салаты. А фруктами - то, что растёт на деревьях, и попадает в компоты и варенья. А ещё бывают бахчевые и ягоды.
С грамматической точки зрения картина выходит такая:
- Фрукты все исчисляемые: яблоки, груши, персики, абрикосы. Сюда же пойдут бананы и ананасы, которые непонятно, к чему отнести. Исключением будет иноземная экзотика на -о, которая в русском языке не изменяется: манго, авокадо.
- Ягоды - неисчисляемые: клубника, вишня, малина, черника, морошка... Их измеряем на вес.
- Бахчевые культуры считаем: арбузы, дыни, кабачки, баклажаны.
- Овощи по большей части неисчисляемые: картошка, капуста, морковь, лук, чеснок, сельдерей. Но сюда затесались помидоры и огурцы, а ещё бахчевые кабачки с баклажанами. Так что придётся разбираться.
Выручит классификация не кулинарная, а биологическая. С научной точки зрения бывают плоды и не-плоды.
- Не-плоды - это стебли (сельдерей), корнеплоды (картошка, морковь, свёкла), трава и листья (капуста, петрушка, укроп). С грамматической точки зрения их не посчитать. Они - вещество.
- Плоды поддаются пересчёту, однако слова "перец" и "кукуруза" могут также обозначать и множество, и даже чаще употребляются именно так.
Эту всю историю и выкатываем иностранцу. Почему уж так сложилось у нас - пусть расскажут специалисты в истории языка. А моё дело - фиксировать его современное состояние.
Для своего учебника я составила вот такую таблицу.
Теперь разберёмся с яблоками. Оказывается, у этого слова нестандартная для русского языка форма множественного числа. По правилам должно быть "яблоко - яблока", так же, как"окно - Окна", "письмо - пИсьма", "болото - болота"... Задумывались ли когда-нибудь об этом?) Я - нет. Пока ученик не спросил.
Заглянула на Грамоту. А там такое дело:
Склоняемые существительные среднего рода, начальная форма которых оканчивается на -КО, имеют безударную флексию мн. ч. им. п. -и (личики, перышки, яблоки). Исключение составляют существительные с ударными окончаниями мн. ч.: войска и облака.
Чего только не узнаешь о своём языке с этими иностранцами. Почему так - Бог весть. Однако ученикам я этого всего, конечно, не выкатываю, а говорю лишь, что "яблоко" - это исключение.
Такие дела. Это вам не "жи-ши".
_______________________________
Кто дочитал до этого места и всё понял, с того
подписка ✏️
лайк 💝
репост 🚀
Ибо
Руске изыг нада мочь и уметь!
_________________________________________