29 августа отмечается один из последних летних праздников - Ореховый или Хлебный спас. У него множество названий: Ореховый, Хлебный, Третий, Холщовый.
До обеда наши предки в этот день стремились завершить полевые работы, например, собрать пшеницу и посадить озимые. После этого они освящали в церкви хлеба и орехи, а вечером устраивали праздничный ужин.
В этот день было принято печь пироги и хлеб из муки нового урожая. При этом выпечку готовили необязательно постную. Предки верили, что хлеб, испеченный в спас, принесет семье хозяйки дома здоровье и удачу.
Считается, что к Третьему спасу поспевают орехи, и именно с 29 августа их можно начинать собирать. При помощи орехов наши предки гадали на благополучие: нужно было выбрать орешек, загадать на него желание и разломить скорлупку. Если плод оказывался зрелым - мечта исполнялась, а успех по жизни прибавлялся. Если же он оказывался гнилым или пустым – желанию сбыться не суждено.
В этот день на Руси накрывали широкий праздничный стол. Пе