Это блюдо — отличная идея для утренней трапезы. Блинчики с сыром и ветчиной — прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Продукты на 6 порций: В 100 г – 235 ккал Закуска в конвертиках: готовим блины из картофеля с селедкой Приготовление: 1 час Взбейте яйца, соль, сахар и растительное масло. Добавьте муку и воду. Перемешайте, чтобы не было комочков. Не переставая помешивать, влейте горячее молоко (не кипяток!). Напеките блинчики небольшого размера. Нарежьте ветчину кубиками. Сыр натрите. Положите на одну половинку блинчика 1-2 ч. л. начинки. Накройте свободным краем. Выложите на противень, застеленный пергаментом. Смажьте блинчики сверху сливочным маслом. Запекайте 7-10 мин при 180 градусах.