А именно, хлебозаводы жалуются на то, что производство сильно подорожало. Впервые «вес» логистики превысил долю муки по себестоимости. Поэтому, делится Национальный союз хлебопечения, сдерживать цены становится всё сложнее. Речь идёт, прежде всего, про отпускные цены на хлеб. В связи со сказанным выше, отпускные цены на хлеб могут повыситься на 7-10 процентов уже до конца этого года, сообщает РБК.