Наступил август, в огородах спеют ягоды, овощи, фрукты. Поспела облепиха, но собирать ее тяжело, так как на ветках расположены нешуточные иголки, но ягода этого стоит. В полезности ягод нет никаких сомнений, так как содержит множество витаминов и микроэлементов, необходимых для профилактики различных заболеваний. Она богата калием, кальцием, магнием, железом, бором, фосфором, аминокислотами, каротиноидами и флавоноидами. Ягоды облепихи укрепляют иммунитет.
Я каждый год собираю облепиху и замораживаю ее в морозильной камере, чтобы делать морс в баню. На три литра воды 200-300 гр. ягоды (предварительно размять ее), 5 столовых ложек сахара, половинку лимона, все это перемешать и убрать в холодильник. Напиток прекрасно утоляет жажду и придает бодрость и сил. Попробуйте не пожалеете.
