Найти тему

Беспокойство лечим🙂 кексом...

Это снова я❤️.

Утро.Все как обычно , но на душе кошки решили поскрести. Муж тоже , ходит вздыхает....Как Олег говорит :" Меня кроет" Это значит на душе не спокойно. Как то частенько мы сейчас вздыхаем...На это есть причина, пока не хочу писать, это не связано со здоровьем. Короче мы с мужем оба очень переживаем, и это оправданное переживание. Я конечно напишу об этом, но не сейчас.

Олег в 14.00 идет на работу. Пришлось дать ему таблетку ново@асита, спасибо подруге привезла мне из России.Олег с Ксюшкой по тихоньку допивают запасы. Мне ново@асит, как слону дробина.🙂

Я вдруг подумала о вкусняшке к чаю. Дома нет ничего. Но есть баночка йогурта. Короче я за 10 минут заколотила тесто и испекла кекс на йогурте. Тесто быстрое и беспроиграшное.

Кекс на баночке ягодного йогурта, пахнет йогуртом.👍
Кекс на баночке ягодного йогурта, пахнет йогуртом.👍

Ну надо хоть как то радовать своих любчиков.👨‍👩‍👦‍👦💖

Прочитала комментарии и...

Решила написать рецепт кекса, может кому понравится.

3 яйца

2-3 стол. ложки сахара, если йогурт сладкий можно 2 ст.ложки.(У меня 3ложки сахара + сладкий йогурт, кекс сладкий)

Всё взбить обычным венчиком.

1 баночка любого йогурта,

3 стол. ложки раст. масла

1 пачка разрыхлителя

1 пачка ванильного сахара

Муку не измеряю, делаю тесто густоты сметаны, не магазиного кефира. Кто когда то выпекал торт сметанник, вот такой констинстенции должно быть тесто.Простите за такой рецепт🙃

Вот и всё пока на сегодня.

Лето заканчивается. В Израиле это пока не чувствуется, но меня многое связывает с Россией и Украиной.В Украине живет родной братишка под Одессой.Душа болит за него, за обстановку , которая там. Короче покой нам только снится.А без таблеток, как вы знаете и сна нет.

Желаю всем доброй, мирной недели.🌈🙏🏻🌞

Спасибо за то, что читаете, радуете меня своими письменными посланиями🤗💞🫶