Найти тему

Пицца

Ингредиенты:

  • мука 600гр
  • сахар 2 ст. ложки
  • соль 1/2 чайной ложки
  • дрожжи сухие 11гр
  • молоко 400-450 мл
  • растительное масло 2 ст. ложки

Приготовление:

Муку просеять, добавить к муке соль, сахар и дрожжи, перемешать. Молоко должно быть немного теплым 30-35 градусов. Вливаем молоко в муку и замешиваем тесто, сюда же 1 ст. ложку растительного масла, перемешиваем. Если тесто получилось достаточно липким, добавить пол стакана муки и оставшееся растительное масло, перемешиваем. Тесто должно получиться немного липким. Положить получившееся тесто - положить в теплое место на час. Чтобы тесто не прилипало к рукам, руки можно смазать маслом.

Соус: кетчуп 2 ст. ложки, майонез 2 ст. ложки и зубчик чеснока.

Начинка может быть разнообразной, на ваш вкус. У меня сыр, помидоры, колбаса, грибы, маслины.

И выпекала на медленном огне 15 минут. Это зависит от вашей духовки.

Приятного аппетита!

-2

Еда
6,93 млн интересуются