Мы в Таиланде уже третий месяц, когда мы только прилетели, то первую неделю обедали и ужинали чаще всего в кафе, что же изменилось сейчас.
Вопреки мнению, что мы питаемся только в кафе и ресторанах, я расскажу, что мы едим и чем кормим ребенка на самом деле.
Алине сегодня 1 год и 11 месяцев, через месяц уже 2 года.
Завтрак:
Первый прием пищи у нас всегда дома и готовим мы его сами. Дочке варю кашу с молоком и сливочным маслом и я до сих пор не добавляю в кашу соль и сахар и дочка ест с аппетитом, уплетая всю тарелку.
Я просто не вижу необходимости делать кашу сладкой, а не из-за того, что я боюсь дать дочке сладкое или соленое. Этого прекрасно хватает и в другие приемы пищи.
Иногда вместо каши даю ей яйца (вареные, яичница, омлет) с сосиской.
Сегодня у дочки на завтрак гречка с молоком, а у нас яичница с сосисками. После каши и Алине перепало половинка сосиски.
Обед:
Сегодня утром мы остались дома и я приготовила куриный суп с картошкой и макаронами. Вермишель не нашла, взяла плоские спагетти и поломала их помельче. Суп я солю и немного перчу черным перцем, но остроты в готовом блюде не чувствуется.
В другие дни у нас тоже суп или гарнир с мясом, иногда покупаем лотки в магазине 7/11 с готовой едой (рис с мясом, макароны с сосиской). Готовую еду покупаем если нет времени готовить самим.
Или берем в местных уличных палатках готовое мясо или курицу.
Слева лоток со свининой — 100 бат, справа с курицей — 60 бат. Но тайцы так все зажаривают, что каждый день такое не поешь.
К мясу подают соуса в таких пакетиках с воздухом, я не знаю как они их надувают, но выглядит прикольно. В такие же пакеты, только больше, упаковывают суп с собой.
Соус к мясу подают острый, для меня прям очень жгучий, хоть я и любительница в меру остренького.
Еще нам нравятся в магазине 7/11 салаты: слева типо цезарь — 58 бат, справа сладкий салат с тунцом — 30 бат.
В «Цезаре» листья салата, сухарики, куриная грудка и соус. Вроде простенький, но я люблю именно салатные листья, могу их есть в больших количествах😀
В салате с тунцом: тунец, кукуруза, ананас, морковь, что-то похожее на зеленую фасоль и соус. Необычный сладковатый вкус в сочетании с рыбой, но съедобно.
Ужин:
Ужинаем мы чаще всего в кафе или покупаем еду на ночном рынке. Потому что если я буду целый день стоять у плиты, то кроме рецептов вы на этом канале больше ничего не увидите.
Но сегодня утром я пожарила на ужин котлеты, Алине потушила в водичке. Фарш свиной, купили в магазине Макро — 129 бат за 1 кг.
Вечером сварим картошку и сделаем салат.
Иногда покупаем готовую еду на ночном рынке. Например такую рыбу в соли взяли за 300 бат. К ней дают острый и сладко-острый соусы. Все соусы дают бесплатно.
Рыбу Алина ест тоже с нами, на фото красный окунь. Мы ей даем практически все, что едим сами, кроме острого. То, что зажаренное снимаем и даем мясо, которое внутри.
Вчера себе брали жареную картошку с чесноком, вкусненько — 100 бат. Алине взяли порцию спагетти без всего — 80 бат.
До этого брали стейк лосося, подают с картофелем фри о овощами. Андрей брал стейк из говядины.
Но и в кафе ходим. Мое любимое блюдо, рис с креветками в ананасе — 150 бат, но беру я его редко, чаще всего рис с курицей и овощами — 80 бат.
Или заказываем что-то из морепродуктов и салат.
Очень много едим фруктов, покупаем нарезанные в лотках по 40 бат на пляж.
А домой берем целые: арбуз, дыню, бананы, манго, маракуйя, ананас.
Статья, как мы питались первые дни после перелета. Можете сравнить, что изменилось.