Любите ли Вы мороженное так как люблю его я? )))) Я очень люблю мороженное, особенно шоколадное! Но уже 13 лет я не ем сахар и режу плохие углеводы в своем рационе. Недавно в магазине "Лента" я заметила мороженое без сахара и конечно же не удержалась и изучила состав.
В составе и правда не оказалось ни грамма сахара, мороженное на подсластителе эритрит. В отличии от фруктозы, эритрит не влияет на уровень сахара в крови, а значит его можно не только на диете, но и людям с сахарным диабетом. Эритрит является натуральным сахарозаменителем нового поколения, который относится к классу полиолов (сахароспиртов). В нём нет калорий, нет углеводов, а его гликемический индекс равен нулю.
Я незнакома с брендом "Бифиссимо", поэтому попробовала поискать о них информацию. К сожалению на момент написания статьи мне удалось найти лишь это мороженое. Сайт производителя не работал.
До этого я пробовала мороженное без сахара из "Вкусивилла", но если честно мне оно не очень понравилось. Ощущалась разница между "настоящим мороженным" и мороженным без сахара. У этого мороженного максимально приближен вкус и консистенция к обычному продукту.
Мороженное "Бифиссимо" выпускается в больших бумажных стаканах, как Baskin Robins или Movenpick, но при этом не содержит сахара, а цена в разы дешевле чем у мороженого с сахаром!!! Всего 382 рубля в "Ленте" за пол кило отменного диетического мороженного!
Помимо эритрита, в составе присутствуют пробиотики и пищевые волокна, а также натуральный подсластитель стевизоид, что тоже вполне неплохо для нашего организма!
Соотношение белков, жиров и углеводов тоже отличное! То что нужно на диете. Всего 9 грамм углеводов, на 100 грамм продукта!
Вообще магазин "Лента" в последнее время очень радует своим асссортиментов в сегменте "диетология". Появились и другие новые сладости без сахара, например шикарный испанский шоколад на мальтитоле. Но об этом в следующих статьях.
А какие сладости без сахара едите Вы? Как часто? Не влияет ли их употребление на набор веса? )))