Найти тему
Wine Ratings from wine-man

Calvet Varietals Merlot (Calvet, Франция)

Категория: VDP
Аппелласьон: Лангедок-Руссильон
Регион: Лангедок-Руссильон
Винтаж: 2015
Спирт,%об.: 13
Остаточный сахар,г/л: 0-2
Стиль: Красное сухое
Сорта: Мерло
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 8,4
Цвет и прозрачность: темно-красный, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, насыщенный, сортовой, теплый, приятный, элегантный, фруктовый с легкими пряными нюансами; в букете: черная смородина, вишня, ежевика, кизил, слива, корица, мак, вишневый пирог, розовый перец
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, сочный, хорошо сбалансированный, умеренно танинный; во вкусе: деликатные молодые танины, черная смородина, черника, ежевика, вишня, жимолость, кизил, вишневая косточка, грецкий орех
Послевкусие: умеренно длительное, свежее — вишня, сочные черные ягоды, тонкая горчинка
Гастрономическое сочетание: кассуле, говядина с морковью по-французски, рататуй, свинина по-нормандски, фрикасе, мясо на гриле, колбасы, антрекот по‑бретонски, шашлык, дичь, тушеные овощи с пряными травами
Общее впечатление: сочное, гармоничное, питкое вино со средним телом; хорошее соотношение цена/качество
Балл: 15 / 20 (84 / 100)

Еда
6,93 млн интересуются