Категория: VDP
Аппелласьон: Лангедок-Руссильон
Регион: Лангедок-Руссильон
Винтаж: 2014
Спирт,%об.: 13
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Красное сухое
Сорта: Каберне Совиньон
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 8,4
Цвет и прозрачность: темно-вишневый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, сортовой, приятный, теплый, элегантный, фруктово-пряный; в букете: черника, ежевика, черная смородина, вишня, перечные нюансы, серый хлеб, свежераспиленная древесина, тимьян, шоколад, сафьян
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, хорошо сбалансированный, деликатный, умеренно танинный, слегка пикантный; во вкусе: бархатистые танины, войлочная вишня, черника, черноплодная рябина, черная смородина, ежевика, черный перец, корочка ржаного хлеба, бадьян, горький темный шоколад
Послевкусие: умеренно длительное — корочка ржаного хлеба, черноплодка, шоколадные нотки
Гастрономическое сочетание: кассуле, говядина с морковью по-французски, рататуй, свинина по-нормандски, фрикасе, мясо на гриле, колбасы, антрекот по‑бретонски, шашлык, дичь, тушеные овощи с пряными травами
Общее впечатление: добротное сортовое вино с отличным балансом; хорошее соотношение цена/качество
Балл: 15,5 / 20 (86 / 100)
