Категория: VCMR
Аппелласьон: Приднестровье
Регион: Приднестровье
Винтаж: 2012
Выдержка: выдержка в дубовых барриках в течение 3 лет
Спирт,%об.: 13-15
Остаточный сахар,г/л: 0-2
Стиль: Красное сухое
Сорта: Каберне Совиньон, Мерло
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 5,7
Цвет и прозрачность: гранатовый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, строгий, приятный, благородный, насыщенный, фруктово-пряный с тонами выдержки; в букете: черника, черная смородина, вишня, черный перец, лесная фиалка, табак, темный шоколад, ладан, подлесок с грибами, ваниль
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, сухой, плотный, отлично сбалансированный и структурированный, танинный; во вкусе: зрелые бархатистые танины, вишня, черника, ежевика, отвар коры дуба, сушеная черная смородина, брусника, темный горький шоколад, черный перец
Послевкусие: длительное — сушеные ягоды, темный горький шоколад, древесные ноты
Гастрономическое сочетание: оленина, баранья отбивная, жиго, буженина, шашлык, колбасы на гриле, жареная свинина, говядина по-бургундски, дичь, сыры
Общее впечатление: насыщенное, зрелое, полнотелое вино с ярким характером и отличной структурой; хороший баланс фруктовости и нюансов выдержки
Балл: 16,5 / 20 (89 / 100)
