Категория: DOC
Аппелласьон: Порту
Регион: Порту и Дору
Выдержка: в среднем 3 года в дубовых бочках
Спирт,%об.: 19
Сахар,г/л: 100
Стиль: Крепленое крепкое белое
Сорта: Мальвазия Фина, Гувейо, Виосиньо, Рабигато
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 18,3
Цвет и прозрачность: золотистый, прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, типичный, элегантный, свежий, приятный, цветочно-фруктовый; в букете: мандарин, желтая малина, персик, айва, мушмула, светлый изюм, алоэ, бриошь, миндаль, розы
Консистенция (тело): маслянистая
Вкус: интенсивный, сладкий, округлый, отлично сбалансированный, нежный, слегка пикантный; во вкусе: засахаренный имбирь, персик, малиновое варенье, мушмула, айва, миндаль, ядро абрикосовой косточки, мандарин, изюм, сдобная булка
Послевкусие: длительное — мандарин, горький миндаль, цукаты, сдобная сладкая булка
Гастрономическое сочетание: дижестив, фуа-гра, свежие или консервированные фрукты, мороженое, сухофрукты, голубые сыры, орехи, сдобная выпечка, морепродукты, коктейли, конфеты
Общее впечатление: нежный элегантный порт с мягким полным вкусом и приятным утонченным ароматом; отлично!
Балл: 16 / 20 (88 / 100)
Porto Cruz Blanc (Gran Cruz, Португалия)
28 августа 202328 авг 2023
9
~1 мин