О продуктах из Китая на IRK.ru в последнее время упоминается часто, и у редакции не осталось сил терпеть — дайте же попробовать, наконец, настоящую огненную лапшу, пряные мясные и рыбные закуски, сладкие моти и настоящий зеленый чай! И вот, в один прекрасный день, мы собрались за столом с китайскими яствами.
Чего тут только не было: лапша острая и неострая, соевое мясо на шпажках, соевое мясо со специями, пирожные моти, фруктовый сок с необычным молочным привкусом, чипсы, кисло-сладкие конфеты… Начали с главного — лапши.
— Корейскую лапшу Buldak в красной упаковке рекомендую любителям очень острой еды — я не смогла ее есть, но было интересно попробовать — говорит дегустатор №1.
Вторая лапша, в синей упаковке, наоборот, показалась достаточно привычной и не обжигающей. Пряные ароматные специи только усиливали вкус, делая бульон насыщенным. Отличный вариант для обеда, отметила дегустатор №2.
Но первое, что привлекло внимание всех и сразу, это закуски. Нам на пробу привезли соевое мясо. Здесь тоже на выбор по остроте вкуса. Такое лакомство оказалось на любителя: кто-то съел только кусочек, другие уплетали с удовольствием.
— Очень остро для меня, на вкус как жаренные в масле чипсы. Все горит во рту, но почему-то хочется ещё. Однако больше одной штуки я не осилила, — говорит дегустатор №3, пробуя мясо на шпажке.
— Закуска из соевого мяса отличная, острота здесь — самое главное! Для большой компании подойдет на «ура», только лучше взять и не острый вариант, чтобы понравилось всем, — говорит дегустатор №4.
Не острый вариант — тонкие мясные палочки со специями. В пачке их довольно много, поэтому легко можно разделить на две полноценные порции.
— Острое мясо понравилось мне больше лапши: соленые, чувствуются какие-то приправы, а не только острота, — отмечает дегустатор №1.
— Мясо очень специфичное на вкус, я с удовольствием ем всякие мясные чипсы, свиные уши и так далее, поэтому мне было вкусно. Круто, что есть вариант, как разнообразить привычные острые закуски, — делится дегустатор №5.
Чипсы напомнили всем присутствующими старые добрые, известные еще в школьные годы, «Зяки-зяки». Однако в отличие от них, китайские чипсы изготовлены из растения ямс. В нем меньше сахара, чем в картошке. «Нет ощущения, что их искупали в масле, как обычные чипсы», — продолжает дегустатор №5.
Женская часть коллектива очень ждала знаменитый восточный десерт моти. Ведь говорят, что для тех, кто заботиться о своей фигуре, такое лакомство — самое подходящее. Тем более, вкусов у моти огромное количество.
— Напоминает маршмеллоу или суфле, но не такие приторные. Нежные и мягкие, но есть минус — за один раз моти можно съесть очень много.
Запить все китайские вкусности нам предложили соком манго. Дегустатор №6 отмечает, что напиток очень вкусный и необычный, напоминает больше смузи.
— В меру сладкий, ароматный и освежающий. Интересно попробовать и другие вкусы этой линейки, — говорит дегустатор №5. — Кстати, идеально подойдет для утоления жажды в жаркие дни.
Завершили дегустацию дружным чаепитием. Настоящий классический зеленый чай, отметили все. «Однозначно не сравнится с чаем из одноразовых пакетиков, — отметила дегустатор №2».
Кстати, весь оставшийся рабочий день жевали китайские кисло-сладкие конфетки. Как отметила дегустатор №1, конфеты отличные: сначала приятная кислинка, а потом яркий ягодный вкус и сладость.
За предоставленные продукты благодарим магазины китайской еды Young! В них можно найти также соусы, приправы, знаменитую лапшу-«самовар», разные сладости, снеки, напитки, тофу, пасты для супов.
Адреса:
- Иркутск, Пискунова 79;
- Иркутск, Советская 58к2, рынок «Новый»;
- Иркутск, Сергеева 3Б/1А;
- Ангарск, Ленина 45, ТЦ «Шанхай Молл»;
- Ангарск, 22 микрорайон, 42
Сайт www.youngclub.ru
Телеграм-канал @youngclubru, страница во «ВКонтакте» @youngirk
Токен LdtCKRRrZ
ИП Балябина Татьяна Алексеевна
На правах рекламы<\p>
